第217章 侷促不安[第1頁/共4頁]
蔡婆子身上還是穿戴那件半舊的綢布衣裳,這件衣服還是兒子的店主,賞下來夫人的舊衣服,蔡婆子撿了來,一向穿在身上,隻是現在衣裳穿在身上,顯得有些皺皺巴巴的,不像劉禾兒在的時候,常常為她洗濯熨燙,蔡婆子自劉禾兒走了以後,餬口質量總況愈下,常常一幅肮臟的模樣。
本身撿出來的這麼多個大的肥蟹,董妙文親身一隻一隻的洗濯,去了絨毛後,把蟹身上刷了一個潔淨,又瀝儘了水,然後灌料、裝壇、封口,這一係列做完以後,做好的醉蟹整束裝滿了三個小罈子。
“你呀,不好好回屋裡去睡,這都入秋了,也不怕凍病了……”張媽站在那邊數落著鸚兒,固然如此,但張媽還在鸚兒睡著的時候,也找來了件厚些的衣服,給她蓋在了身上。
籌辦妙手邊的調味料,董妙文來到了放活蟹的大木桶邊,從邊上撿起了隻用草繩五花大綁的肥蟹,翻轉了肚皮,見中間是半圓形的,曉得這是隻雌蟹,就又扒了蟹邊看了下,肚子內裡泛著大片的橙黃,就曉得這隻蟹膏很厚,就頓時撿到了一邊的大木盆裡。
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“行!一隻也好呀……”鸚兒一聽,她還是有機遇吃,天然轉憂為喜,雖說是給一隻,總比冇有了強吧,鸚兒內心悄悄想到。
張媽初時在邊上看著她如許操縱,本是有些擔憂,她被螃蟹夾到,但看到董妙文操縱起來有條不紊,也就放下心來。
“就算是真做好了,也不能給你吃……”董妙文對鸚兒半真半假的說道。
“醉蟹?!這名兒倒是好聽,隻是,我活了這麼多年,咋還不曉得有如許的做法呢?”張媽見用花雕酒浸泡了螃蟹,倒是很合這道菜的意境。
“好了,你如果今後聽話,能夠讓你吃一隻嚐嚐。”董妙文見鸚兒一臉的愁悶,笑了一陣後,最後才說道。
本來在董府之時,董妙文也曾學過做一些小菜,這也是為了嫁人以後,偶爾要有些拿得脫手的菜式,為了將來待奉好公婆和夫君。張媽倒是有些奇特,蜜斯這做螃蟹的體例,真是聞所未聞,她也是在宅門裡呆過很多年初,如何冇傳聞會有如許的做法?
鸚兒此時已顛末端三個月的初孕,此時胎像不錯,倒也不需求過分細心,螃蟹固然有些寒,倒也能吃一些,隻是不能吃多。
張媽吃了兩隻,彆人也都敞開來吃,很快吃得大盤裡見了底,之前分給鸚兒的那隻螃蟹,她固然吃得很慢,但也終有吃完的時候,當鸚兒吃完最後一塊的時候,隻能眼巴巴看著彆人吃得津津有味,凝紅看著鸚兒的模樣,使起了逗弄之心,一邊吃,還一邊不斷的讚好,把鸚兒弄得內心直癢,可看到張媽嚴厲的神采,嘴巴張了張,終把再想吃一隻的慾望深埋到了心底。