第51章 紅燜羊肉[第1頁/共4頁]
最後一批羊肉剁成的肉餡,放了很多蔥薑末,餃子也相對比較小,畢竟是純肉的餡料。
“也不但是香油吧,小洛放了好多粉末在內裡,那是甚麼?”
又添了些淨水開鍋,包好的餃子下鍋,在骨湯裡高低翻滾。
“羊肉是不是有點膩啊?”
“傳聞還剩下塊羊肉?食堂那幫已經去剁肉了。”
“此次我也不看好了,畢竟食材有限嘛,不過我還是感激小洛的。”
寧羽洛擀皮快,這些賣力包的人就冇這麼快了,除了食堂的幾小我手腳還算敏捷外,其彆人半夜也冇包上一個。
不過平常在這類叢林以內,隻能啃一些麪餅饅頭飽腹,如果能抓到些獵物烤一烤,就算是很不錯的日子了。
“曉得了!”
寧羽洛的手很快,未幾時就擀出了一摞皮,有人將皮分給了世人。
“快包,快包。”中間圍觀的人催促,聞著這麼香的餡料,他們都有點迫不及待了。“彆把口水滴到盆裡啊!”
“如何的?小洛你說話。”飛魚身為火工組組長,被寧羽洛教誨的最多,也是最崇拜寧羽洛的人。看到寧羽洛號召,不假思考地跑了過來。
七八斤的肉餡,再加上十多斤的鮮嫩野菜,這餡料和出來足足幾大盆。
“包的時候先攪拌一下。”野菜太新奇,含水量很足,這些湯汁一開端被肉末接收,安排時候長了就會溢位來,再攪拌就好。如果汁水去掉,這餃子餡料就太乾了,反而不美。
這一幕讓四周賣力鑒戒的門生都忍不住暗笑。
“必然是餡大多汁!”說話的人說完從速吸了吸口水。
“會包的都來幫手吧,這些餡要包很多餃子呢。”有人號召。
“我看看。”寧羽洛蓋上鍋,拉過一個在中間燒火。
“哥,不用飯?”
“小洛,這皮這麼薄啊。”
淨水入鍋,各種調味料此時才真的放出來。寧羽洛直起腰,蓋上鍋蓋。
大口吃肉,大口喝湯,世人彷彿找到了前輩們在無儘叢林裡闖蕩時候的豪情。
“好。”
“好,交給我。”
之前拉出來野戰,這些門生都□□的半死不活的,此次倒好,又是笑又是鬨,看起來倒像是出來郊遊踏青的。
“如何措置,你說。”食堂的世人圍了上來,這麼半天歇息的也差未幾了,正愁冇事乾呢。
“來了來了,我會包。”會包的門生們主動分紅了幾組,一組圍著一個餡料盆,有個腿腳敏捷地賣力運送麪皮。
這些人捏起麪皮,都感遭到激烈的不成思議。
“嗯。讓忙完了的人先吃,賣力保衛的輪換著用飯。”老校長點頭。“左教員安排一下。”
“好。”寧羽洛點點頭又忙活了起來。
野豬肉已經燉的脫了骨,骨頭悄悄一抽就能取出,再咬一口,滿口都是肉,滿嘴都是油。