97.餛飩麪[第1頁/共5頁]

即便在支流，河水的水位也上漲得很高，流速固然不很快，水色渾濁，是帶著棕黃的深綠，跟著浮木和熔化的雪水流下來的，另有富含腐殖質和礦物質的汙泥，這些會被河道帶到下流，達到平原後，成為肥饒的泥土，顛末夏季的耕作，終究變成晶瑩苦澀的米粒和麪粉。

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劃子劃到支流後，何田找了個處所，投入一個魚籠，因為怕漲水，魚籠頂部的繩索冇有係在木棍或竹蒿上再紮在河泥裡，而是連上了一根長繩，繩索另一端纏上一塊石頭，從岸邊的樹枝扔疇昔，牢固在樹枝上。

山下村莊中倒是有人用麥秸稈和泥土異化後，夯成泥磚蓋屋子的，因為村中很多人種麥子，又靠著河灘，麥秸稈、蘆葦杆都是很輕易獲得的質料，但是泥磚土牆蓋起的屋子不是敗落戶住的，就是給家禽家畜蓋的。

雪化了，結成冰，有些坡度底子光滑得冇法爬上去。如果鹿踩在上麵，就會摔斷腿。以是，現在還隻能再耐煩地等候。比及雪化得更多，林中的積雪溶解。

每年春季, 當氣溫逐步降低，山頂的冰雪熔化, 彙成涓涓細流順著山勢流向山下。

他們投下兩個魚籠，也找到了一片合適打獵的濕地，就停舟登陸了。

這碗餛飩麪不是甚麼難度很高的菜肴，但是對幾種食材的火候要掌控得很好才氣有如許的結果。

又過了一週，天空上逐步呈現鳥群，閒極無聊的小麥終究迎來了它職業生涯中第一個正式賽季。

接下來，就靠運氣了。

氣候終究和緩起來後，何田他們把鴨兔窩棚中的爐子煙囪給拆了，在氣候晴好的午後，把兔子鴨子們拎出來，讓它們放放風。

大河上另有些漂泊的碎冰，到了支流，就隻要河岸邊還剩著十厘米寬窄的一層薄薄冰淩了，河兩岸的樹木上、河邊的蘆葦頂上另有積雪，但白雪冇法再將綠色的鬆枝、金黃色的蘆葦葉給完整遮住了，靠近河邊的處所，細心看去，有些枯黃的乾草下已經萌收回淺淺的嫩綠，但走近了，卻隻看到棕玄色的泥土和占有在上麵的草根。正像詩句所說，草色遙看近卻無。

因為比起圓木蓋的屋子，夯土屋子缺點很較著，怕水，如果碰到持續的暴雨，就得擔憂屋子會不會塌，牆頭還會長草。並且，還欠都雅。即便在牆麵塗上一層石灰，不久以後也灰頭土臉的。為了製止牆頭長草，村民們還在牆頭和牆麵上貼一層蚌殼、樹皮、竹片之類的質料搞搞麵子工程，但和木頭屋子一比，高低立現。

小鍋裡的水一煮開，易弦翻開裝食品的油布袋子，先下出來兩團黃澄澄的麪條，筷子攪上幾下，等麪條浮上來了，煮得散開了，再下出來一把小餛飩。

每碰到如許的圓木，易弦和何田就像兩隻勢在必得的獵食植物，非常鎮靜，把木頭拉登陸以後還要再查抄查抄木質，判定它們是否合適做成木料。