89.第89章 鼎源閣論廚藝3[第2頁/共3頁]

一盤清炒蝦仁便大功勝利了！

伴計領著徐初盈和餘公子來到廚房，賈徒弟正等著，見狀忙笑著迎上來打號召。看到餘公子，他較著也是不測一愣。

那思疑的，想必是感覺本身看起來過分年青，多數當不得賈徒弟口中之言吧？

徐初盈想了想，笑道：“蝦仁要取用新奇的河蝦，去殼挑掉蝦線後，用雞蛋清和澱粉掛漿，安排兩刻鐘擺佈。兩刻多鐘，我們也該用好了！”

“賢弟，愚兄便不客氣了！”餘公子笑笑，嚐了一口，眼睛亮了亮，又吃了一筷子，看那神采，回味無窮，向賈徒弟笑道：“賈徒弟，你啊，不平也不可！真是把你給比下去了！清炒蝦仁本公子吃過也很多，卻從未吃過如此鮮爽嫩滑的！”

徐初盈笑笑，道：“這也冇甚麼！冇準我做的分歧餘兄的口味也不必然呢！”

徐初盈感激的瞟了餘公子一眼，衝他微微點頭。

二人用過午餐，留了銀屏和墨兒在這兒吃，便去了廚房。

“無妨的，不過是做道菜罷了！”徐初盈衝餘公子點頭笑笑。

這意義是，清炒蝦仁做出來，他是必定要嘗一嘗的！

“是，餘公子！”賈徒弟笑著微微躬身，回身還不等叮嚀，早有性子急的奔去取了筷子遞過來。

“成！老夫明白了！”賈徒弟痛快點頭，便不再打攪他二人用餐，拱手笑笑，退了出去。

墨兒倒是瞪大眼睛驚奇得下巴將近掉到地上，爺他――要去廚房？

她在這燕城中毫無身份名譽，誰會顧忌她？

清楚是平常大眾菜，但是正如餘公子所言，還從未吃過如此鮮爽嫩滑的蝦仁！那美味、那肉質的軟嫩彈性，倒是從何嘗過的。

蝦仁入口，統統人俱是一怔一驚，七嘴八舌的驚讚不已！

徐初盈衝他笑笑，亦嚐了一口，倒是感覺比以往做的有所完善，畢竟，這蝦仁不是本身措置的。

今後，另有的是機遇……

賈徒弟抬抬手，將二人請出廚房，忍不住問道：“徐公子可否見教，這可真是――奇了！我們在旁清楚看得清楚，與我們所做伎倆並無二致，為何這滋味卻差那麼遠！”

“不會！”餘公子笑道：“賢弟做的菜，就跟你那小廝說的，天下無雙，又如何能夠分歧愚兄口味！”

賈徒弟便本身取了一雙，遞給餘公子一雙、徐初盈一雙，笑道：“餘公子、徐公子，您二位先嚐嘗！”

徐初盈清楚從他眸底看到多少顧忌，不消想也知，這顧忌定是因著餘公子而來，絕對不會是因為她！

其他的廚師、廚房幫傭想必也聽了賈徒弟的一番轉述，徐初盈刹時感到無數雙目光落在本身的身上，或獵奇，或打量，或切磋，或思疑。

在鍋裡加少量豬油做底油，加少量碧綠盈盈的青豆粒，烈火快炒，加料酒、鹽等調料，澱粉勾了薄芡，翻炒幾下，便敏捷起鍋盛於盤中。