第35章 殺豬[第2頁/共3頁]

不一會，廚房裡滿盈著濃烈的香氣，可把一群內裡的圍觀小屁孩給饞的，垂涎欲滴了都。

很多人能夠都不曉得，豬皮是一種皮革質料。

除了野豬皮外，野豬肉的大部分也都被他換成了錢。

張清月倒是還好。

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這麼大張的豬皮，也就貴重了。

因為野豬身上的毛，太硬了。

雞犬相聞，互幫合作。

“承祖叔，那我跟你學殺豬。”譚鬆林當即撲通一聲跪在了張承祖跟前，磕了三個響頭。

一眾張家的小輩，在中間看的直咽口水。

等譚鬆林給他打幾次動手，纔會正兒八經，讓他嘗試。

當然， 也就是這個物質匱乏的期間，野豬皮纔會操縱起來。

好傢夥，她腦補了一下野豬皮做成的皮衣，有些搞笑的說。

供銷社的人扣問張攀。

味道方麵也不需求擔憂。

看到張攀如此捨得，拿出了這麼多肉，老張家其他人也都感慨張攀慷慨風雅。

徐青青是城裡人，對此有些不解，為啥野豬皮能賣這麼貴。

張攀的母親固然會用縫紉機製作衣服褲子啥的，但還真不會用野豬皮，因而張攀便把野豬皮賣給了供銷社。

野豬的內臟、豬下水另有排骨等，這些從野豬身上剝下的邊角料。

這年初，師徒乾係還是很堅固的，一個師父，半個爹，今後譚鬆林也算是有個半個家。

"這塊野豬皮，小攀你籌算出售嗎？如果出售的話，我們供銷社情願出5塊錢高價。"

她這幾每天天吃肉，以是並不是很饞。

固然殺豬飯是老張家內部的事情，但殺豬還是引得了很多村民圍觀。

三人共同默契，很快便在廚房忙活了起來。

“攀哥，你感覺殺豬有冇有前程？”譚鬆林扣問張攀。

殺豬過程有些血腥的說，不過村民們仍然看的非常過癮，全程都目不轉睛。

如許一來，味道，食材，數量都夠了。

心中不由也有些打動。

洗肉，切菜、炒菜，統統都有條不紊的停止著。

看到張承祖這麼好的殺豬技術，村民們也大聲喝采。

世事無常，每小我有本身的造化，也有每小我的路。

他剛纔切割下來，一張幾近完整的野豬皮。

因而割了約十斤的野豬肉，插手此中一起烹調。

李月娥，大伯母，三嬸，便是明天的烹調人選。

明天張承祖便是這麼措置的。

李月娥廚藝最好，以是由她掌勺，大伯母和三嬸切配。

張攀笑著奉告徐青青，豬皮但是好東西。

本來，家裡這麼多人，他們都不期望能夠吃肉，隻是希冀能夠喝些湯，嚐嚐殺豬飯的味道罷了。

大伯殺豬多年，技藝純熟，伎倆高深。