繁體小說網 - 曆史軍事 - 功名隻向馬上取 - 第18章 糖霜

第18章 糖霜[第2頁/共3頁]

三人一騎,踏下落日的餘暉,悠然安步於街道之上。

這一刻,統統的不肯定與忐忑都化為了勝利的高興,也證瞭然沈雲那份影象中的技藝確切是實在有效的。

在這個期間,糖,多以暗黃或烏黑之姿呈現,稠濁著諸多雜質。

言罷,他將那團溫熱的褐色糖液緩緩傾入一個形似漏鬥的精美瓦缽當中。

“糖霜!”

但是,心知與力行之間,總隔著一道需求實際去超越的鴻溝。

沈雲細心遴選,終究為沈瑤選定了兩襲格式新奇、質地細緻的衣裳。隨後,他也給本身定製了一套半袖的格式的玄色上襦。

斯須,沈雲計算好時候。他悄悄拔起塞草,又謹慎翼翼地揭去覆蓋其上的土坯,如同揭開新娘麵紗般充滿等候。

沈雲笑了。

沈雲的身影在霧氣中若隱若現,他捲起衣袖暴露健壯的臂膀,手持一根木勺正用心致誌地對著那口沸騰的鐵鍋均勻的攪拌著。

如果是市道上淺顯的糖,那沈雲算是造出來了,不過要製成糖霜那還需求最關頭的一步——脫色!

沈雲聞聲,手中活計不斷,昂首驚奇道:“呀,阿瑤醒了,阿兄在做糖霜呢!”

影象中,甜菜製糖有五道工序,彆離是提汁、清淨、蒸發、結晶和分蜜等。

隨後,他緩緩將這一抹潔白送入口中,當糖霜在舌尖緩緩熔化,一股沁民氣脾的甜膩在味蕾綻放。

跟著沈雲的話語落下,一大一小兩道身影默契地屈膝蹲地,兩雙眸子緊舒展定在麵前的瓦缽上。

沈瑤見狀,悄悄放動手中的木撐子,獵奇的問道:“阿兄?你在何為?”

沈雲站在一旁,悄悄拭去額間精密的汗珠,嘴角勾起一抹笑意:“莫急,兄長我本日要為你變個戲法,這鍋中的糖不過是個引子,真正要做的是那潔白如雪的糖霜!”

跟著時候的推移,脫色感化完成。

莫侯景昂首看了看天氣,心中雖有不捨,卻也曉得歸程悠遠,需得及時啟程。

路過一家古樸高雅的裁縫店,沈雲忽而立足,目光和順地轉向身側的沈瑤,笑道:“阿瑤,這店鋪的布匹光彩溫潤,不如我們出來瞧瞧,添置幾身新衣如何?”

他未再多言,隻是和順而果斷地執起沈瑤的手,不容分辯地領著她步入了一家裝潢高雅的裁縫鋪。

相較之下,沈雲則顯得更加沉穩很多,他伸出一根手指,沾上一點糖霜,好像對待人間最貴重的藝術品。

現在,兩小我的呼吸都不自發的變得沉重了起來,氛圍中彷彿都凝集著一種等候與嚴峻的奧妙氛圍。

第二日一早,沈雲就開端在廚房裡捯飭起瓶瓶罐罐來。

眼看著鍋中的液體已經變成了濃稠的褐色糊糊,沈雲明白這蒸發算是完成了。

幸虧另有替代的體例,那就是用‘甜菜’。