第四十七章[第2頁/共4頁]
許強抱著福哥兒,推開廚房門進了來,“好香啊,福哥兒說是不是呀?”
“要來歲去呀。”妞妞聲音中難掩絕望。
兩人說了會話,顧麗娘曉得這個時候大夥都餓了,行動更加敏捷起來,冇一會,白菜便灼好了。又等了一會,那酸甜豬肘才燜好。
“如何了這是?”楊氏放下梳子,轉過身問。
吃了飯,許強便懶懶地躺炕上不想動了,幾個孩子也床裡側鬨著,而福哥兒則跨坐許強腰際騎大馬。
開門是妞妞,“爹,你返來啦。”
“嗯,足足三斤呢。”許強笑道。
許強領著妞妞進屋和許老爹說了會子話,逗了逗兒子不提。
“來歲生。”
“哇,是豬肘子耶。”妞妞歡暢地直鼓掌。
這處所冇有高壓鍋,想短時候內把豬蹄燉得又又爛,得要必然訣竅。顧麗娘將豬蹄對半切開後,從廚房裡拿來一把砍柴大刀,用刀背用力地上麵拍幾下。然後再切成塊,放點酒和薑出來,然後放些淨水出來燒開,去掉血腥味後把它們撈起來。然後把用冷水衝淨豬肘再放進鍋裡,加陳醋、糖、醬油,薑塊,蒜米,山查乾等,再加一碗水出來,蓋上蓋,用大火燒。
許強微眯著眼,享用著軟玉溫香不時撲入懷滋味。
顧麗娘笑著接過,“這肘子奇怪啊,怕有兩斤多了罷?”這時很少見有這麼肥豬肘呢。
“‘麗娘’購置嫁奩事,我交給你,涓滴不過問,但你是如何辦事?八台嫁奩,真是‘威風’啊。”顧蘊升諷刺道,他今兒真被氣著了,一口氣堵心窩口,憋得短長。
對,不能如許,如許加坐實了流言!顧蘊升急得房間裡走來走去,“我記得你郊野不是有個莊子嗎,拿出來加添給麗娘吧。再如何說,她也是我們顧家嫡女,嫁奩不能太寒傖了。”
楊氏見他肝火這般大,內心突突直跳,也不敢硬頂,隻嚅嚅地說給莊子。不過她留了個心眼,隻說給個莊子,可冇說給哪個。見楊氏如許,顧蘊升感覺本身氣總算順了些,交代了兩句,然後對勁地拜彆。
顧麗娘氣惱地瞪了他一眼,不想脫鞋上炕,一會還得給他們倒洗腳水呢。因而她站床邊,斜著身子伸長手往內裡夠。
“不可。”楊氏調子俄然拔高,嚇了顧蘊升一大跳,不滿地瞪了她一眼,“中邪了你?叫那麼大聲!”
“要不你就把老太太處拿東西全拿出來,要不你就給阿誰莊子,你選吧。”這個不可阿誰不可,顧蘊升感覺他一家之主職位遭到嚴峻質疑。
前幾日,劉家莊那邊拉了一牛車白菜芥菜蘿蔔過來,顧麗娘讓他們給搬到院子裡了。她放院子裡晾了幾日,今兒正忙著摒擋呢,或做成醃菜泡菜酸菜,家裡罈罈罐罐全用上了。夏季都城青菜少,都是從南邊那邊運過來,平凡人可吃不上。客歲剛來那會,她很不適應冇有青菜日子,整小我很壓抑,妊婦脾氣又不好,鬨著要吃。許強想了體例給她弄了幾棵白菜返來,這才讓她解了饞。