008.巧心製餅[第2頁/共3頁]

孟江氏隻感受全部口腔都充滿了胡蘿蔔的苦澀口感，入口的時候非常柔嫩，漸漸地嚼著竟也感覺很有嚼勁。那種感受孟江氏醞釀了好久，竟不知該用何種說話去描述此中的美好。

“就如許平白借到，並且一起送來？”孟江氏雖是看到了方纔推車過來的黎王氏，可還是感受像做夢一樣。臨時不說她是否信賴孟之玫可否借到半碗米，可這黎王氏向來都不是甚麼慷慨之人。雖說之前在孟之玫出世的時候來幫過幾次忙，可自從帶著黎堯過來就教，又不剛巧的看到自家丈夫發酒瘋，自後便決計疏離。這些即使未讓兩家難堪相處，可常常本身厚著臉皮去借東西，亦是冇見過她有半點好神采，厥後更是直接閉門不見。現在卻這般慷慨，實在令她難以置信。

“玫……玫兒？……怎得做的這般都雅？”孟江氏日日做飯，對這蒸氣衝到麵上的感受倒是滿不在乎，隻顧看著鍋中的東西，一下子便驚呆了。

孟江氏與孟征看到廚房當中堆放著的食材，駭怪的張大嘴巴，又扭頭不成置信的看著一臉平和的孟之玫。半晌，孟江氏才忍不住的問道：“這些果然是你王嬸嬸借給自家的？”

翌日，孟之玫卯時起床，將和好，且醒了一夜的麪糰揉了揉。繼而搓生長條，切分紅均等的小麪糰，手掌按扁，又用擀麪杖將其擀成麪餅。隨之將擀好的麪餅，分一部分擺好放入鍋中蒸熟。

孟之玫文雅一笑，“孃親，為何未幾睡會兒？玫兒忙完，自是會喊孃親的。”

“你這是說的那裡話？我但是孃親，女兒這般忙，孃親豈有貪睡的事理。”孟江氏皺眉指責，眼神卻不由瞟了一眼蓋著木鍋蓋的灶台。“玫兒煮的甚麼？聞著這般香？”

孟江氏倉猝伸手接過，從翻開鍋蓋時便想嚐嚐，可礙於女兒冇發話，隻能硬生生的忍著。現在終究將餅子拿在手中，更是忙不迭的送進嘴裡，大大的咬了一口。

孟之玫見母親這般神態，嘴角揚起一絲笑容，“玫兒曉得孃親不喜吃胡蘿蔔，纔在措置的時候用鹽醃過，去掉了此中的中藥味兒。要說這胡蘿蔔，可有小人蔘之佳譽，食之不但益肝明目、降糖降脂、還能夠健脾除疳。既是孃親這般討厭吃胡蘿蔔的人都肯愛好，想必本日拿去賣亦是不會有太大題目。”

不過，孟之玫更加擔憂的是這類餅子的口感，她雖在二十一世紀的時候做過，可都是用烤箱，或者用平底鍋鍋底放油煎著的。此中的味道美不成言，再加上本身做之前放了小蔥，既香又脆。可就在明天，她將全部廚房都找了個遍，亦是找不到一滴油，這實在讓她有百密一疏的挫敗感。想了一夜，還是決定用蒸的體例，嘗試一番。

隻見鍋蓋翻開的那刻，陣陣紅色的蒸氣冉冉升起，很有鴿子從籠中放飛的架式。而孟之玫，隻覺臉上一陣毛孔被熱氣熏開的感受，非常舒暢。