第五章 吃是有條件的[第1頁/共4頁]
說道牛肉,斐潛俄然想起一事,問道:“福叔,崔小郎君昨日送來名刺,聘請我這幾日去他莊上一敘,你看這事情……”當然崔厚在名刺中是說首要目標還是一起看看山野風景,喝喝清茶,切磋些經義,參議點學問,在最後才略略附言提了一下說莊上剋日摔死了一隻牛,趁便也聘請斐潛一起來吃一頓。
灌夫卻冇當田蚡說的是打趣話,很當真的說道,您要見竇嬰必然是有大事情,我如何能因為我小我有孝在身遲誤了您的國度大事呢,不如如許商定明天中午一起去見魏其侯吧。
今後斐潛這個敗家子就落空了進廚房的權力,一顆還未升起的美食界的明星就如許暗淡了。
這是對五鼎烹多麼深切的愛啊!
隻能是見招拆招了,還能如何?很多事情還冇籌辦好,現在跑路,未免太早。
嚥下一塊粟米餅,端起羊肉湯喝了一口,固然當代原生原味,不含任何防腐劑,是一等一的好味道,但是斐潛還是忍不住偷偷歎了口氣。
蘇浙菜的西湖醋魚、龍井蝦仁、香酥燜肉、西湖蓴菜湯、金陵丸子、三套鴨——
斐潛點點頭,哦了一聲,那倒是也不算遠,不過,北邙山,這處所如何聽起來這麼耳熟啊?
後代的中國菜,有三個東西起到關頭性的感化,就是能夠自在節製火候的灶具、導熱傑出的炒鍋另有充沛的植物油。
不過如果小範圍的改進一下,福叔表示還是能夠接管的。
固然說鹽水加一點桂枝燉羊肉,這類搭配已經算是舌尖上的漢朝了,普通人也還吃不起。
在漢朝,這類打臉行動是會讓朋友變仇敵的。最典範的就是漢武帝期間的田蚡和竇嬰。當時田蚡是丞相,竇嬰被封為魏其侯。有一次田蚡碰到魏其侯竇嬰的好朋友灌夫,開打趣說,灌夫啊,我想和你一起去見魏其侯竇嬰,不過看你有孝在身就算了吧。
漢朝還冇有鐵鍋,鐵鍋是唐朝才呈現的。鼎是諸侯才氣用的,漢朝大多數人燒飯隻要效銅釜或是陶甕,厚厚的,圓鼓鼓的肚子的外型,小小的耳朵作為把手,煮起來把手和鍋底的溫度是一樣的,冇練過鐵砂掌的人就彆想著甚麼顛鍋翻鍋了,謹慎直接把鍋顛碎了……
斐潛本來覺得仰仗後代走街竄巷的半個吃貨的經曆,起碼在美食上,在漢朝能媲美禦廚,再不然多少混個大廚鐺鐺也是冇題目的,成果在掉隊的廚具麵前被打擊的頭破血流。
斐潛不由得心中暗罵,為甚麼看那麼電視小說,那些其他穿越者發明隨隨便便搞,東西說搞出來就能搞的出來,並且身邊上到天子下到百姓,個個都那麼仁慈渾厚,如何瞎扯都能信,到了我這裡,就略微搞了點琉璃,還不敢大量搞就被人盯上了,還要不時候刻擔憂人身安然,這叫甚麼事麼!