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這也是之前在家裡時，世人商奉迎的代價。

他看著福祿。淺笑道：“我們情願花五千兩銀子買你的秘方，你看如何？”說完冇等福祿說話，他又道：“我想，你這東西也是要本錢的。

“你把他叫出來天然曉得。”老頭兒不耐煩跟小二說話，自顧找了一張桌子坐了下來。

福祿一笑，伸出一隻手指：“十兩銀子一瓶。”

張繁華出去，對老頭兒作揖笑道：“一共八兩銀子，感謝。”

但是第二天綠竹來的時候，廚房裡卻堆滿了各色食材，有海蔘、豬蹄筋、紅棗、魚刺、魚皮、栗子、香菇、蹄膀筋肉等。老頭兒笑眯眯地號召：“來來，徒兒，明天師父教你做佛跳牆。”

東子固然冇有甚麼見地，可他也見鞠問兄呆的那酒樓裡的廚子帶過門徒。兩三個月就隻切蘿蔔絲，把刀功練好了，再練勺功，辨食材，學配菜。起碼一年以後，才氣夠上灶。冇個幾年工夫，底子就做不出好菜來。

福祿不緊不慢地下了樓，從大門口出去。便往平橋村方向走去。

因而東子站在院子裡，常常能聽到老頭兒在廚房裡大吼：“你看看你切的那叫甚麼絲？有大有小，有細有粗。待炒的時候，細的都已炒爛了，粗的還冇熟。”

“走罷，明天我們不做菜了，到酒樓找掌櫃談談去。”老頭兒站了起來。

八兩……彷彿那天老頭兒還跟她說，他隻剩了二十兩銀子了。現在，就四條魚，就花了八兩？綠竹終究曉得為甚麼老頭兒前兩天一下花了八十兩銀子了。如許甘旨的東西。一下吃上十條二十條，那也是普通的事。

“我說甚麼了？”綠竹莫名地看向他。

不過，此時她看著那堆並未幾的碎銀與銅錢，再看看案台上估計花了很多錢買的各種調料，隻狠不得把那兩條還冇吃的魚退給東子。

因而就聽得一陣切菜聲。過了冇一會兒，老頭兒又嚷嚷起來：“這東西措置不當，重做。我奉告過你，燕窩去毛，海蔘去泥，魚翅去沙，鹿筋去臊。肉有筋瓣，剔之則酥；鴨有腎臊，削之則淨……”

“我賣一道菜譜給你，代價不能少於兩百兩銀子。”老頭兒撫著鬚子，傲然道。(未完待續。)

看模樣不像來找自家費事的。小二也不敢自作主張，從速去叫了掌櫃下樓來。

它那邊還僅僅隻要仙味粥一樣，就把福臨樓的客源搶去了很多。如果每一樣菜都是那麼甘旨，估計福臨樓也隻能關門了。用一句告白詞來講，叫做“味精在手，打遍天下無敵手”，這類好東西，冇有哪個酒樓不搶著要的。

老頭兒吹了一下鬍子，瞪眼道：“當初你是如何說的？”

可這老頭兒，刀功、勺功一樣不教，隻說一遍菜的味道。先容一遍所用的食材，便讓綠竹女人本身去練，還美其名曰這叫“悟性”，做得不對勁了就在這裡大聲嚷嚷。