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剛纔驚奇過後，他感覺本身算是想明白了。公子本來就是一個極會吃的人，喜好美食，對食品的要求極高，也是以對食品的製作很有研討。

傅衡聽著俞教習念出來的內容，深深地看了綠竹一眼，目光如黑夜裡的一口深潭，讓人看不出他是甚麼情感。然後漸漸地回身拜彆，坐到了他的那張椅子上——這張椅子，烈摯早已將它從高台上挪了下來，放在了離這兒不遠的處所，看來他是籌辦一向坐在這裡看廚藝班的測驗了。

“嗯。”綠竹衝她一笑。

並且甘鷺對她確切好，這段時候她在傅衡那邊打水，每天累得胳膊都是酸的，甘鷺老是一聲不吭的就幫她把衣服洗了，乃至連每天的柴都幫她拾了。體貼入微，體貼備至，讓綠竹不自發地把她當作了親姐姐普通。以是如果進了廚藝班，能跟甘鷺在一起，她是很歡暢的。但甘鷺的身份卻又不明，如果她真是傅衡派來的，身邊總有一小我監督你，你的一舉一動都會被她彙報給傅衡聽，這如何能讓人舒暢呢？

“是嗎？”傅衡輕笑一聲，隻拿眼睛看著馬教習，久久的不說話。

仙醬為桃葉所製；糯米醬為豆豉、胡椒、花椒、大小茴香、乾薑所製；而豆醬油則為發酵後的紅小豆和去皮的橘子經多道工序加工而成。這三種醬固然都因加鹽而呈鹹味，但它們之間的不同又不是一言兩語用說話能描畫得出的。

“如何了？”俞教習等不及了，伸手從馬教習手大將答卷搶了疇昔，內心獵奇到了頂點。剛纔馬教習那一舉，他看到那答捲上竟然寫滿了字，全然不像本身所想的那樣，隨隨便便一嘗，然後再草草一答就完事。

馬教習將答卷從俞教習手裡拿了過來，眯著眼睛又看了一遍，便不.置.可.否地放到了一邊，拿起彆人的答卷看起來。

“咳咳咳……”鄭管事一聽不妙，從速在一旁狂咳，提示俞教習：這是測驗，一會兒還得用它們考彆人，你這把標準答案先唸了出來，算是如何一回事？

第二碟，倒是芥鹵，也就是醃過芥菜後留下的鹽鹵。時人喜好用這芥鹵來煮豆子或蘿蔔乾，味道更美而安排經年不壞。這芥鹵，可不是光一個鹹字就能描述出來的。

這麼一看，就算內心對綠竹已有了些成見，他也不得不承認，這紙上的一手梅花小楷，標緻超脫，隻練了一個月書法的人，便能寫出如此標緻的字，實在是天賦異稟；卷麵整齊潔淨，看上去極其舒暢，不像其他答卷那般，寫了又改，塗得到處都是墨團；答覆的內容也很詳確，第五碟、第十一碟……層次清楚，第一條前麵都洋洋灑灑寫了一大堆。

“哦。”綠竹從速走上前去。

綠竹看到馬教習所點的五個碟子，抬起大眼睛，定定地看了這瘦高老頭兒一眼。見他似是渾然不覺，隻顧著給其他考生指定醬碟，便垂下眼眸。接過俞教習遞給她的五根竹筷，開端了本身的測驗。哼，想難為她，做夢！有老頭兒珠玉在前，還怕這類瓦礫乎？