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“甚麼?”綠竹抬起眼睛,驚詫地看著麵前的這位二十來歲的小廝。
綠竹會做的大抵也有十多種,但要說所做出來的味道要比肉食的味道好,倒是不能。做得精美、味道好的,也就是那麼4、五種,湊一桌素齋是冇有題目,可她總感受如果不能以假亂真,就不能博得這場比賽。
“做豆醬。”李維柱的脾氣跟秦威有些類似,平時沉默寡言,趕上不想理的人,便直接不睬。不過還好,他對綠竹的態度一貫還不錯。
趙虎見她有些冇精打采,本想問問趕上了甚麼困難。但想著她這是比賽,幫了忙冇準被人拿著錯處,反而不好,便轉移話題,抬了抬本技藝上的東西來,“來,幫把手,將這些東西拿出去曬曬。”
綠竹朝那小廝悄悄施了一禮,表示感激。又問:“叨教朱紫在飲食上有何忌諱。”
“是。”綠竹回想著這正院裡三層外三層的保衛,比傅衡那恨不得要本身脫手的簡樸構成了光鮮的對比,倒是光榮本身不必再去喂鳥。這些大人物喜怒無常,當代又冇有人權,正法一個奴婢跟碾死一隻螞蟻一樣簡樸。冇事她纔不肯意到這裡來閒逛呢。
這朱紫,最喜好吃的食品是肉食:可最不能吃的,也是肉食?!
那小廝一愣,不由抬開端細心地打量了一下綠竹。
前麵那兩位。一傳聞老侯爺喜好吃肉,便覺得找準了方向,詰問了兩句喜好吃甚麼肉,平素最喜好吃的菜肴是哪一種。可這位小女人,卻問出瞭如許一個題目。
三天後?這不就意味著有三天的時候能夠考慮一下菜譜題目?這也算得一個好動靜吧。綠竹苦笑。
隻是……
午後的陽光隨看竹簾的掀起,斜斜地射進了屋子裡,把本來有些陰暗的屋子照得極其亮堂。綠竹跨進屋子,雖低頭垂目,卻仍用餘光掃了屋子一眼。隻見這屋子裡的安插與傅衡的完整分歧,儘顯繁華之氣。
實在素菜的種類是很多的,遵循製作的體例,大抵可分為三種。一是卷貨類,即用油皮包餡卷緊,澱粉勾芡後燒製,如素雞、素醬肉、素肘子、素火腿等;二是鹵貨類:以麪筋、香菇為主,燒製而成,如素十錦、香菇麪筋、酸辣片等;三是炸貨類:是過油煎炸而成,如素蝦、香椿魚、小鬆肉、烙炸盒等。
“綠竹,你來。”柳兒拍門跑了出去,神奧秘秘地將綠竹拉了疇昔。“你說過以後。我可冇去秦威和孫強的小廚房外轉悠。不過剛纔剛巧路過,孫強那邊翻開了門,我聞到了股濃烈的香氣。他做的必然是肉食,彷彿還是紅燒肉。絕對不會有錯。”
“不不。”綠竹反應過來,趕緊否定。又問:“朱紫是否常感頭暈、心悸、渾身有力?”
綠竹的獵奇心被挑了起來。這見麵用屏風擋看,如果不是剛纔那一聲雄渾降落的“嗯”,她還覺得來的是一名女子呢。可現在這位朱紫,明顯是個男的,卻還用屏風擋著。看來,這朱紫還真是奧秘,便是他們這些身份純真的學徒,也要防著不能見麵。