第二十四章 夜半美食[第1頁/共3頁]
接下來就是調料汁――崔小巧在一個甜白瓷小碗中,順次放入醬油、香油、醋、糖、鹽、花椒油、辣椒油和熟白芝麻,用竹筷將調料攪拌均勻以後,將調料汁澆到雞絲上,撒了一把香菜沫,以後又脫手將調料汁和雞絲拌勻,如許就完成了這道麻辣雞絲。
黑衣人對勁地笑道:“吾得之矣!
不過,我們現在落腳的這處宅院倒是不錯,安插得高雅清爽,園中的風景也是秀美精美,就是隻要這兒廚孃的技術,實在是不敢恭維。
方纔我還在想著,回房以後讓小廝出去尋些點心填一填肚子,不然餓著實在是睡不著覺,世子這個發起甚合我心啊!
我這幾日,每日到了飯點,隻好本身跑出去,到內裡的酒樓裡四周尋覓美食充饑。”
一名紅衣小婢邁著碎步走到她的身邊,低聲回道:“娘子,世子爺叮嚀開端。”
崔小巧待海棠給她繫上圍裙以後,便叮嚀海棠去剝蔥,她本身則在快速地籌辦著鹽、白糖、醋、香油和醬油等調味品。
青衣小廝恭敬地應諾以後,躬身退下。
蒸好以後,崔小巧翻開蒸籠的蓋子,將醃製好的蝦仁丁均勻的放入碗中,上蒸籠持續蒸至熟透,最後在起鍋時淋上一些香油,撒上適當蔥花,這道蝦仁蒸蛋就做好了。
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等珊瑚把半斤雞胸肉洗淨以後,崔小巧便敏捷地將大鍋架到一向熊熊燃燒著的灶上,起鍋燒開沸水,然後把雞胸肉放入水中,又挑了三根香蔥和四片薑片下進水裡,然後蓋上蓋子、用中小火煮上一刻鐘。
四個婢女聞言便立即敏捷地行動了起來。
以是我自幼也是要學著本身脫手打理本身的統統,睡得也是淺顯的帳篷和棉被,穿的也是粗布衣和鐵盔甲,吃得也是和兵士們一樣的饅頭鹹菜。
先生也應當傳聞過,我父王治軍極其峻厲,軍紀嚴明,身為主帥、衣食住行都要和淺顯的兵士一樣,身邊也冇有甚麼丫環小廝奉侍。
院中的廚房外,沉寂的夜色中站著一個窈窕的身影,她悄悄地站在那邊,目光看向遠方,又彷彿是在賞識著夜色,身影看起來格外埠落拓。
崔小巧見紅衣小婢進了廚房,方纔回身去了坐落在院子西頭的另一處小廚房,寬廣敞亮的內裡早有四名打扮潔淨利落的婢女婢立,見她走進,忙躬身施禮道:“見過娘子。”
少年也笑了,看著黑衣人的眼神裡帶了幾分靠近,一麵道:“我與先生同矣!
那名女子聞言,嘴角漾出一抹意味深長的笑容,一麵從水袖中取出一方花箋,遞給了紅衣小婢道:“你去廚房,叮嚀他們四位大廚就做這四道菜和兩味湯粥,彆的我來做。”