第四十二章 張家夫婦（一）[第2頁/共3頁]

馬袁氏遴選了三個個頭比較大的雞蛋，又籌辦了醬油、食鹽、香油、溫水和蔥花，接著把雞蛋磕開、蛋液打入蒸碗中，用筷子把蛋液打散。

把糖醋排骨裝盤今後，接著她又部下不斷地開端做起了豆花牛肉，一麵持續對馬金桂道：“這是四丫碰到了容家這戶好人家，有這麼好的福分，可如果碰到那些好人家，豈不是連命都冇有了？

這洗衣做飯呢，又有你呂嬸子和羅嬸子，丫頭內裡，雲鶯雲杏紫蘇紫薇，都是一小我頂幾個的勤奮人，大妞和四丫在她們家，也就是幫著雲鶯和紫蘇打打動手，做做瑣事，安逸地很呐！”

是，我們女人的命擱在這莊子裡是不值錢，好多白叟家也都是重男輕女，感覺一個兒子抵得上一堆女兒，以為他們將來都要靠兒子孫子來傳宗接代、給他們養老送終，可就算如許，村莊裡也冇有把女兒賣了的事理呀！”

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她們家這三個主子，從劉太太到容家小哥兒、容女人也都是馴夫君，不擺甚麼主子譜兒，更不會吵架下人，四丫在容家說是主子，隻怕乾的活兒比在她家裡乾得還少呢！

接著，她和馬金桂一起把牛肉洗淨以後切成小丁，香菜、小蔥、生薑、大蒜和剁椒洗淨以後切成碎末，豆腐則是洗濯以後、先用淡鹽水略微浸泡一下，以後切成小丁，再放入沸水中焯燙，接著撈出來瀝乾水分。

馬袁氏把做好的三道菜都放入了鍋中保溫，一麵感喟道：“張家那兩口兒臉皮也是夠厚的，這村莊裡的人都在背後搗他們的脊梁骨，倒是他們就跟不曉得似的，還是在家裡過著他們的落拓日子。”

一邊說著，憤恚衝動的馬袁氏也冇有忘了閒事兒——做飯，她先是籌辦好了要用的質料，即一塊牛肉，兩塊自家做的豆腐，一把水靈的小蔥，一把從菜地裡剛摘下來的香菜，兩塊生薑，五六瓣大蒜，另有一根剁椒。

接著下入牛肉丁和剁椒，翻炒至七成熟以後，插手半碗淨水燒開。

一刻鐘以後，開蓋，把蒸碗端出來，馬袁氏在蒸好的水蛋上撒上了少量的蔥花，又用勺子在水蛋的大要淋上了少量的醬油和香油，這碗蒸水蛋就做好了。

說到這兒，馬袁氏頓了一下，看了看鍋中的排骨，方纔持續道：“這也幸虧四丫是賣給的是容家，人家劉太太心眼好，不止給的賣身銀子多，給的那叫甚麼？

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