第十一章 釀醋成功[第1頁/共3頁]

梅如雪看著被掩好大門，內心非常打動。張嬸是個熱情人，自不必說。村長媳婦固然有點*占小便宜，但不成否定也是個好人。山上時候，她和村長說話，本身固然冇有聞聲，但是也猜獲得個大抵。自從他們幾個女人挑桶分開後，村長就藉口累要歇息，坐本身和冬雨不遠處，守到張嬸和村長媳婦上山接她們，才悄悄分開。

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冬雨邊吞嚥嘴裡土豆絲餅，邊看著梅如雪點了點頭，算是答覆，就又低下頭持續掃蕩桌上食品。內心暗道：蜜斯可真挑食，這麼好吃餅子也嫌不好吃。她不*吃，恰好便宜了本身。

梅如雪忍著腥味吃了一塊餅，喝了兩碗高粱米粥，就放下碗筷不再吃了。她看著冬雨狼吞虎嚥模樣，說了一句：“冬雨，這些餅子都是你了，必然要吃潔淨啊。吃完以後請洗潔淨碗筷，我要燒點熱水洗漱了。”就起家到灶前燒水。

“蜜斯吃，這類餅很好吃。”冬雨見梅如雪夾著那一塊餅發楞，過了好久都冇有再咬第二口，嚥下嘴裡餅催促。

梅如雪翻了個身，展開眼睛。太陽已經靠近遠處山頭，看起來要落下去了。一片昏黃灑向大地，從視窗看出去，入眼風景就像覆蓋虛無縹緲金紗中，美得奪目。梅如雪起家穿好鞋子，悄悄地翻開房門出去，又悄悄地掩好房門。

一會兒以後，大鍋裡水燒開了。梅如雪從廚房角落裡搬出一個敞口小罈子，轉動到灶口前放好。她熄了灶膛裡火，翻開鍋蓋，舀了些開水到罈子裡，開端洗濯罈子。梅如雪洗好罈子以後，倒了些高粱米案板上，拿起擀麪杖碾碎這些高粱米，再把碎米倒進洗好罈子。如此幾次幾次以後，統統高粱米都被碾碎倒進了罈子裡。

梅如雪公然說話算話，以後幾次高粱發酵，便不再本身脫手，都是由冬雨揉搓。高粱顛末幾次發酵以後，已經成熟，不再發酵。梅如雪讓冬雨往罈子裡加水攪拌，再把液體舀出來倒入一個底部有個小孔小水缸。幾次以後，高粱不能再用，小水缸也裝滿了這類液體。

梅如雪一進廚房就聞到一股糧食發酵酸味。之前釀醋都是要加曲，這是第一次試著冇有加曲，讓高粱天然發酵，冇想到竟然勝利了。梅如雪衝動地爬上灶台，拆開罈子盯著罈子裡發酵高粱，頭都冇回就叮嚀冬雨：“冬雨，你趕兌點溫水端過來，我要洗手。”

就如許平平過了好幾天。這天早上，梅如雪正穿衣服，冬雨咋咋呼呼地從內裡衝了出去，催促梅如雪：“蜜斯，你趕起來，你釀阿誰甚麼醋脹起來了，你去看一下。不如果爛了纔好，要不就華侈了東西。”

冬雨一下從炕上坐了起來，瞪大眼睛，不斷地轉動著腦袋問：“火那裡。蜜斯逃命啊。”喊完提鞋穿好，向門外跑去。