第102章 品酒[第1頁/共2頁]

韓文昊不出聲，隻是捧起紅酒，稍啜了一口，才體貼腸說：“法國名菜繫有：鵝肝醬煎鮮貝，法度魚卷，法度洋蔥湯，煎龍蝦肉，檳榔排骨鍋，香脂醋風味烤雞，白酒法國田螺，冷烤雞，咖哩油煙蝦段，翡翠肉湯，核桃雞湯……我說的這些，有冇有你喜好吃的？”

“我……我不會喝酒……”程雅的臉一紅地說。

韓文昊卻對程雅說：“喝紅酒，拿酒杯很講究，不能握杯身，隻能握杯腳，因為你手心的溫度會影響酒質……”他一把話說完，便樹模一次地輕握起高腳杯的杯腳，向著程雅舉起酒杯……

“喜好嗎？”韓文昊再轉過甚，看著程雅淺笑地問。

侍應生一聽，便當即先程上一隻鬱金香水晶高腳杯放於程雅的麵前，然後一邊手拿起那瓶七二年的愛丁堡紅酒，謹慎地為程雅倒了三分之一杯……

“呃……”程雅感覺本身再躊躇就太冇有規矩了，她就憑影象說：“那……就……翡翠肉湯，冷烤雞……另有……”

程雅這時候才曉得，他本來為了不讓本身嚴峻，以是用心錯開一些彆的的輕鬆話題，讓本身放鬆下來……

程雅驚奇地看著韓文昊，冇有想到，他的記性這麼好？她深深地看著他……

韓文昊或許明白了，便拿起菜單，姑息程雅點了幾樣她喜好吃的，才又轉過甚，看著程雅問：“吃法國菜，最好配點紅酒，如許口感更好……”

“做得很好……”韓文昊淺笑地再舉起酒杯，安排鼻腔輕嗅了一下，才持續說：“醒完酒後，再輕聞那酒液的味道……熟諳酒給你的嗅覺打擊……”

程雅暈了地傻笑了一下，便雙手舉起紅酒杯……

“很好……”韓文昊向著程雅舉起酒杯說……“乾杯……”

“那……您幫我做主張……”程雅趕緊說，她這小我本來就冇啥設法。

程雅傻傻地聽著，也學著韓文昊的微微地扭轉著杯身，看著那酒杯中的酒液很穩定地在水晶杯中幾近如同固體般地扭轉著……

“手拿杯腳，悄悄地讓杯身作３６０度扭轉，讓酒液裡的單寧與氛圍中的氧份相連絡，如許能硬化單寧，促進酒液活性，喝起來更有口感……”韓文昊簡樸地邊解釋，邊扭轉著酒杯……

韓文昊很有耐煩地啜著紅酒，轉過甚，看著她，仍然淡淡地淺笑著，或許麵前的女孩不曉得，這個幾近凜然天下的男人，已經對她極儘地細心與友愛了……

程雅聽了，便不由主地再跟著他學著將紅酒杯舉起來，輕聞著那紅酒液，有一陣酸意伴跟著苦澀中轉鼻腔，在她剛一陣不由主地回絕過後，發覺那段香氣令本身舒緩而放鬆……

“實在白酒法國田螺不錯，鵝肝醬煎鮮貝也還能夠……或許你嚐嚐？”韓文昊看著程雅，再柔聲地說。