第三十六章 不一樣的秀愛姐4[第2頁/共2頁]
“嗯嗯,明天學最簡樸的美式咖啡,明天教你做意式的。”
“炸雞的話我感覺晚被騙夜宵比較好,早晨要不要叫中國餐館的炸醬麪?”秀愛姐竟然還吃夜宵,她身材保持得這麼好,真令人戀慕。不過戀慕歸戀慕,我雖愛吃,但因為腸胃不好,也不是很胖。
“要做杯好咖啡,節製咖啡粉和水的打仗量與打仗時候最關頭。美式滴濾式咖啡機的粉水比例普通是1克粉兌上10-15毫升的水。一杯咖啡通例規格是200-300毫升,可用20克的咖啡粉製作,用時5-8分鐘。不過這是我教員教我的,普通做多了,便能夠靠本身的感受來調量。偶然候靠感受做出的咖啡還更好喝。”秀愛姐苗條矯捷的手彷彿在變把戲,不一會兒,一杯熱氣騰騰,充滿香氣的咖啡便出爐了。