196、缺了感覺[第1頁/共4頁]

唐大廚看了一眼唐雲，唐雲點頭，今後還要希冀著沈襲玉幫手，現在不能隨便獲咎，並且人家都嚐出此中大部分關頭質料了，信賴再買一隻歸去，不出三天，就能做出比他們酒樓更好吃的來，倒不如鋪高興胸，讓她看，讓她替他們找出關鍵地點，做出真正的道口燒雞。

“表弟，你父親早喪，你和姑母到我們唐家一住就是十年，我們唐家並未虐待你吧？”唐雲不動聲色的說道。

沈襲玉點頭又點頭，眼底皆是迷惑，“唐大哥，我之前曾在一個極偏僻的村落，吃過一名老婦人親手做的道口雞，當時隻感覺唇齒留香，軟脆酥爛，讓小妹到明天都冇法健忘阿誰味道，明天吃了唐大廚親手做的道口燒雞，固然外型上略顯差能人意，但是佐料甚麼的應當也都全了，隻　是為甚麼，我總感受少了一種說不出來的感受。”

暈死了，妹子，你覺得是在寫情詩嗎？

“唐大哥，你也嚐嚐看吧，我感覺　題目就在這兒了，你感覺這湯有百年的底韻？據我估計，這湯最多熬製不過三個月。”她這話一丟出去就是重型炸彈，唐大廚第一個就跳起來，不平氣了，“絕對不成能，每次的老湯我們都會留底湯，然後插手新的質料，添水持續熬製，如何能夠是三月呢，不說百年，起碼傳承下來，也有九十多年了。”

沈襲玉攤攤手，“我也還冇想清楚，但總感受和影象中在那老婦家中吃到的不太一樣，就算用料一樣，但是給人感受也一一樣，那老婦人做出來的道口燒雞，讓我吃了有一種記唸的味道，有一種沉澱的感受，有一種追思疇昔的思路，有一種久彆相逢的相思。”

唐雲忙道，“恰是。”

“能夠！”唐大廚另有些躊躇，想提示甚麼，但是畢竟冇開口，但是唐雲幾近是冇有任何躊躇，直接親手裝了小半碗過來。

唐大廚也恰是如此想的，凡是真正醉心於美食的人，都想要往上攀登。

唐雲有點擔憂的看著沈襲玉，“小玉剛纔所說缺了一點味道是甚麼意義？”

他本來還趾高氣揚的，但是一打仗到唐雲的目光，當即瑟縮了下，躲避了他的目光，低下頭去，“表哥，你給評評理，徒弟這是如何了，好端端的拿你表弟出氣？”

唐雲也連連點頭，這可不是開打趣的。

歐陽宏本年二十五了，跟著唐家大廚學了五年技術，終究混出來了，現在擔負著二廚的事情，並且唐家最秘辛的老湯也由他保管束作，誰不是對他恭維有加呀。

沈襲玉冇有疇昔，隻是微微一笑道，“莫非這就是傳說　中的老湯？”

“跪下！”唐大廚看唐雲不動聲色，隻得峻厲的喝了一聲，歐陽宏有些不知所措的站了起來，“徒弟，你為何如許對門徒，宏兒做錯了甚麼事？”