大師相互看了看，另有如許的說法，當下便揭開那荷葉的蓋子，隻見金黃色的南瓜被剜成一個個巴掌大小的玉盞，在盞沿上方還雕著一個凸起的斑紋，看起來倒用了些心機。
不過當代裡的南瓜盅是將南瓜雕鏤成碗，然後將燉熟的銀耳蓮子等物放入此中，加上冰糖，和南瓜盅一起放入蒸籠蒸熟。