第三十五章 評審？[第2頁/共3頁]

接下來的十一道菜比起之前阿誰羅權的雞蒸麪來講，好一點的就是冇偏題，至於味道麼，差未幾勢均力敵的模樣。

悄悄的聞了一聞，濃烈的雞肉香味裡帶著淡淡的麥香，隻是有少量的味道摻雜在內裡，讓這道菜顯得有些不美。安憶不曉得是不是隻要本身聞出來了，因而朝金海川跟羅岩看了看，發明兩人還冇有動筷就已經在皺眉頭了。安憶這才放心下來，如果待會問本身這菜的優缺點，就照實說就行了，也不必坦白甚麼，歸正不止本身一小我曉得。

果不其然，冇有出乎安憶所料，這廚藝品級比本身高的人底子不能直接獲得他們身上的胡想種子，金海川是如許，金海川的師父羅岩也是如許。

“去哪兒？”安憶還在發楞。

“那我就恭敬不如從命了。”安憶點了點頭，才正色道；“起首，我冇記錯的話，這場鬥宴的主題應當是麵。而這位選手的雞蒸麪，我完整冇體例設想這是一道關於麵的摒擋。固然看起來有麵，但是麵的香味完整的被雞的香味給袒護了，這也未免太喧賓奪主了一點。單從應題上來講，就有點偏離了。其次，關於雞肉的措置也顯得很粗糙，蒸得太久，使雞肉過老，也正因為如此，雞腹腔內裝著的麵接收了太多雞肉的味道而導致落空本來的風味。最首要的一點是，你和麪的時候，用的是雞湯吧？並且是冇冷卻的雞湯。你雞湯的措置很差啊你曉得嗎？雞湯大要的沫冇除儘，以及煮雞湯的時候用的去腥調料不敷，導致腥味冇有除儘，固然隻要一點，但還是被我聞到了，並且你也不該用熱雞湯去和麪，冷的雞湯和出來的麵會更勁道些，總之，如果是作為麵為主題的摒擋的話，我隻能給這道菜分，不過如果是雞肉摒擋為題的話，我想我會給得高一些。”

出奇的，這道味道濃烈的雞蒸麪冇有獲得太多分，最高分是一名女性評委給的，給了七分。最低分則是由三個，彆離是金海川，羅岩，以及安憶，三人都給了五分。

“小兄弟說得不錯，羅權，你連本次鬥宴的主題都冇搞懂，看來你還是差得遠啊。”羅岩的話在白羅家就相稱於聖旨，冇有阿誰白羅家的人會笨拙到去頂撞羅岩，除非他不想呆在白羅家了。

“走吧。”金海川推了推安憶，道。

當雞肚子脹開的那一刹時，雞肉的香味狠惡的噴收回來，讓安憶不由食指大動。

“雞蒸麪，請咀嚼！”選手自傲的說道。

安憶一陣絕望，因為這些食品冇有一個能夠彌補元力的。這是讓他最想不通的，金海川的師父就一碗甚麼都不加的清湯麪都能加兩點元力呢，這些人一樣用的是白羅家的絕技，卻冇一小我做出能夠彌補元力的食品來。