第267章豆腐全宴[第1頁/共3頁]
上的八道,有小蔥拌豆腐,有肉釀豆腐盅,有彈塗魚鑽豆腐,也有豆腐羹,很近似,卻也有他本身的創意在內裡。
這時,一向等在樓上的知府等人從魚躍小肆裡走了出來。
“這小子又玩甚麼?”袁鳳也在盯著餘小漁,眉心深鎖,“餘小漁,你敢輸了毓哥哥的魚躍小肆的話,我必定殺了你。”
“上桌。”李夫南站在一邊,打量著兩人的進度,衝著身後揮了揮手。
“蜜斯,餘公子還冇輸過呢,他會不會……”丫環擔憂的問。
餘小漁聞言,隻是側頭瞧了瞧他,臉上笑意晏晏,涓滴不見慌亂。
第267章 豆腐全宴
“另有半個時候,一道也冇出,看來解老爺子贏定了。”
“如何?”知府走近長桌,一眼就看到了兩邊的差異,皺了皺眉。
切好的豆腐小塊泡入了調好的五香料湯裡,另一邊,隻留住小口的罐子也被蕭向抱了過來,內裡飄出了臭臭的味道。
餘小漁盛好冬瓜盅,又將剩下的倒進了一個白玉碗,小勺子悄悄一拔,一個青白的陰陽太極也呈現在白玉碗裡。
“月是故裡明……”知府看到蕭向端上的菜,愣了愣,眉宇間閃現一抹沉思。
味道上,有幾道尤勝她一籌。
李夫南深深的看了一眼,悄悄鬆了口氣。
一邊是餘小漁的,一邊是解老爺子的。
單憑這菜品賣相,解老爺子還真不是敵手,但是,明天比的是數量和菜品,缺一不成啊……
丫環愣了愣,看了看她,小聲的嘀咕:“奴婢說的是他會不會健忘時候了……”
“照他這速率,再給他幾個時候纔夠吧。”
時候一點一點的流逝,解老爺子那邊的菜一道一道的端上桌。
“第三道,吉利納福。”餘小漁從籠屜裡取出一隻沙鍋。
“這湯……如何不混到一起呢?”
她差未幾已經曉得解老爺子做的都有甚麼樣的豆腐菜。
為了勝阿誰解老爺子,她也是拚了,改菜名,套詩詞,唉……泰安豆腐的初創人,還和杜甫詩聖,千萬要諒解她的抄襲啊,她這也是不得已。
八個小小的冬瓜盅,如同眾星捧月般圍在白玉碗四周。
形狀是雞,吃的是豆腐,固然是豆腐,另有雞肉的味道,實屬素材葷食的典範之作。
熱騰騰的,邊界清楚。
盤子上,不足小漁指導擺好的樹、農家,以及房間站著一個瞻仰玉輪的人。
圍觀的百姓們頓時嘩然,群情紛繁。
“陰陽八卦圖!”離得不遠的同業眼尖的發明瞭玄機,讚歎的喊了一句。
留下的一小桶豆花放到了一邊,她開端製作豆腐和豆腐乾。
“不會。”袁鳳也冇等她說話,冷哼著打斷了她的話,“他敢輸!”
在她宿世的故鄉,有種小小的四四方方的豆腐乾,同大骨一起熬製,是當時馳名的早食小吃。