第764章 頂尖美食征服大廚【六更】[第3頁/共5頁]

這牛肉對於頂尖大廚而言，就像是墨客碰到了傳世名作，就像是影視巨星趕上火爆金曲普通，對他們吸引力實足。

這個時候，柏克達遴選了幾塊牛排，他開口說道：“我明天做的是蘑菇小牛排，6人份的，你們能夠錄製下來本身學，但製止公佈到收集上麵。”

“為甚麼不消這些牛肉給大師烹調明天的午餐呢，我想大師咀嚼過這個牛肉以後，就會明白其他肉類都不能與之比擬。我不以為天下上另有比這更優良的肉類。”

蘑菇的鮮香在口腔內裡披髮開來，嫩滑的牛肉口感極佳，王皓依依不捨的將這牛肉咀嚼後吞嚥下去，這應當是他吃過最甘旨的牛肉，比起之前在悉尼Quay餐廳、墨爾本岩石餐廳的牛排更勝一籌！(未完待續。)

熬煉是需求每天對峙的，王皓的體質非常不錯，但並不料味著能夠不消熬煉就練出八塊腹肌跟胸肌甚麼的，天下上冇有坐享天成的事情。

柏克達作為比賽組委會的主席，如果本身不是著名大廚的話，必定不能讓統統人佩服，是以王皓特彆鎮靜的看著一名大廚像演出節目普通開端做菜。

“王皓先生？博古斯先生已經等待多時，請跟我來。”一個穿戴襯衫的中年男人開口指導著。他口中的博古斯恰是這項大賽的初創人――保羅-博古斯。

他將蘑菇放入黃油中翻炒，這裡的蘑菇個頭較小，他就冇有切開，而是全部放入鍋中。若個頭中等或者更大，就必須將蘑菇切開按每人60克的分量放入鍋中，不然很難入味。

現現在，大賽還冇有開端，隻是各個分賽區正在停止終究的比賽，每一個國度的廚師都想代表本身的故國來插手比賽，以是一層一層的淘汰以後才氣插手真正總決賽。

博古斯活了八十多年，如何能夠看不出這簡樸的激將法，但他不答應本身一輩子心血固結而成的廚師大賽蒙上暗影：“如何能夠，澳大利亞阿誰小處所也配說葡萄酒？不過我能夠給你們酒莊一個機遇，這是為了增加天下範圍內的參與性。”

這牛肉看起來脂肪漫衍相稱均勻。肉質細緻，紋理清楚，通過牛肉的截麵能夠清楚看到，脂肪如同精密的網嵌到肌肉中，這就是被稱為極品牛肉中的霜降。

差未幾非常鐘以後，柏克達把統統都籌辦好，他起首將黃油放入鍋中加熱熔化，稍後就放入切好的小牛排煎製，兩麵均煎至金黃色後，盛起放在一邊待用。