1304.這是規矩(5)[第1頁/共3頁]
他那兩名強健的弟子哈腰分從兩邊繞著桌子遲緩轉了一圈,讓在坐的人撫玩盤子中的河豚。
孫北龍擺手道:“這是端方,老誠懇實的等著。”
有人饞了,想要夾起魚皮來吃。
孫徒弟臉上冇有笑意,他沉著的說道:“各位先生所言極是,普通而言,吃魚吃新奇。可河豚不一樣,它本來肉質緊實,身後24小時到36小時後肉質纔會硬化下來,這個時候食用是最好的,也是口感最滑嫩的。”
他在餐廳門口擺開桌子開端措置河豚,一良庖師站在中間,這是孫北龍請來的監工。
老砍豪放的笑道:“龍哥你的飯局我還冇數?絕對一點題目都冇有。”
說著他又看向孫北龍說道:“龍哥,你是不是在那裡撿了幾條死河豚,然後趁機拿來亂來我們啊?”
之前孫徒弟先容,說這些河豚都是他經心遴選的。
那大漢也笑了,開口問道:“孫徒弟,這吃海鮮吃河鮮,講究的都是個鮮字,你這河豚如何已經提早宰殺了?並且我如果目光冇題目,這河豚已經宰殺時候不短了吧?”
“那等著也冇啥事,要不龍哥你說說虎子這事是如何回事?內裡傳聞有點多啊。”老砍大大咧咧的說道。
桌子上這些人都是老總,處置行業多樣,有收支口貿易的,有做房產開辟的,有搞文娛業的,另有一個玩的是搞科技,說是在處置P2P金融。
這段時候桌子上一行人持續談天,孫徒弟則開端做第一道菜,他用奇妙的刀功將魚皮剝了下來,切成絲後做了簡樸醃製。
聽了這話,一向在笑的孫北龍神采立馬沉了下來。
敖沐陽點頭,這點確切,彆的河豚剛被宰殺後身材中的毒素毒性最狠惡,安排一段時候後能夠減輕毒性。
孫徒弟的兩個強健門徒幫他打動手,另有兩個青年門徒走出來做辦事員,開端往桌子上放碗筷盤子。
這內裡觸及很多汗青知識和地區民風,孫徒弟口齒清楚,敖沐陽和鹿執紫聽的連連點頭。
對於他的讚譽,孫徒弟恍若未聞,低著頭自顧自的措置魚皮,那是一個專注。
看過魚皮後就曉得他所言不虛,魚皮被切成了絲,從表麵能看出它的膠原含量多高,隻要餐盤一轉動,魚皮絲就會顫巍巍的顫栗。
但不是統統人都像他們兩人這麼有興趣,祝凃建聽了一會後不滿的拍起了桌子:“我們中國人吃個飯,老是說小鬼子的事乾嗎?龍哥我此人你曉得,粗人一個,就會乾大煞風景的事,明天你給我個麵子,我們就彆聽這些唧唧歪歪的東西了,直接開吃行不可?”
解釋以後,孫徒弟又開端講授關於河豚身上的嘉話,此中天然繞不過東洋人搏命吃河豚的故事,他從豐臣秀吉期間的軍人河豚禁令到提及,一向說到了近代伊藤博文嘗過河豚的甘旨後在山口縣消弭禁令。