第17章 分紅[第2頁/共3頁]

周懷謹走後,趙慧芳又冷靜的把衣服重新搓洗一遍,重新搭好。

“你說甚麼?薑嬸子又出好東西了?”徐掌櫃聞言霍的一下就從椅子上站起來。

徐掌櫃正在算這個月的帳本,小廝便一臉焦心的跑了出去,“掌櫃的,這薑嬸子又出好東西了!”

剩下的薑清寧舀出來一碗嚐了嚐,酸甜酸甜獲得,葡萄味很濃烈,看來是釀製勝利了。

“薑嬸子在不在?”馬車停在院子門口,身後跟了一群半大的小孩子,一個個戀慕的看著馬車。

這話把薑清寧給說的舒暢了,畢竟誰不喜好聽好聽的話呢?然後薑清寧也給小廝倒了一碗葡萄酒讓他嚐嚐。

“薑嬸子,你這葡萄酒當真是好喝,我這就從速歸去覆命了。”小廝說完便從速馬不斷蹄的往浮雲樓趕去。

“薑嬸子徐掌櫃讓我來送這個月的分紅,一共是三百兩銀子,您給數數?”來人還是前次來找薑清寧的小廝,此時他的薑清寧的態度極其恭敬。

薑清寧正在按照要求遴選合適的豆子來發酵米麴黴,選出顆粒飽滿,無黴變,無蟲害,無傷痕的大豆,淘洗後用淨水浸泡至豆粒大要剛呈脹滿裝,液麪不呈現泡沫,撈出來瀝乾水分,用水幾次沖刷。

隻是世人多對女子成見,他一己之力撼動不了世人的思惟,這也是他一向讀書想走科考的啟事,他想讓女子也同男人一樣能夠光亮正大的讀書習字,如果女子也能科舉入朝為官那就最好了。

端方是有了,但是做起來卻還是有點兒難度,周懷謹淩晨起來洗衣服,蹲在盆子前躊躇半天,最後隻過了兩遍水便搭起來了。

小廝捧著碗,看著內裡紫色的酒水問:“薑嬸子你這酒為何是紫色的?”

然後薑清寧的目光就落在趙慧芳的肚子上,現在孩子應當有五個月了,趙慧芳的肚子也凸起來像一個球。

他有預感,這葡萄酒的銷量絕對不會比鹵味差,說不準還會被送進宮裡各位娘孃的麵前!

然後將浸泡後的大豆在常壓下蒸煮至豆粒根基軟熟,最後將蒸煮後的大豆攤開,蒸發多餘水分,插手麪粉拌勻等候五天的發酵。

“對了,這是我新釀製的葡萄酒,你拿歸去給徐掌櫃嚐嚐。”薑清寧說著拿起一個裝酒的罈子裝了滿滿一罈給小廝。

沈卿鴻隻喝了一口,便知這葡萄酒如果送到都城,必然會受達到官朱紫的夫人蜜斯們喜愛。

周懷玉天然也冇有定見,他平時也是個疼媳婦的,趙慧芳自從入門就向來冇有跟他生過氣。

“這酒叫葡萄酒天然是用葡萄做的。”薑清寧很天然的說。

緊接著小廝便大口的喝了起來,不一會兒就將一碗葡萄酒喝完了。

顛末這些天的相處,薑清寧已經把他們當作了真正的家人,因為他們對薑清寧也是至心的。

就在此時天村裡俄然來了個馬車,馬車直奔薑清寧家。