八十二章 準備年貨[第2頁/共3頁]

來到爺爺家，方陸推開大門走了出來，看到爺爺正在院子裡刷洗一口大鐵鍋呢。

“爸都籌辦好了，您脫手吧。”方爸把木料放下後說道。

“不消，爸我本身來就行。”方陸說。

“行，爸。”

來到後院，內裡圍著一群看殺豬的人，方陸感受非常的熟諳，小時候這個場景很常見，隻不過厥後國度規定官方不能擅他殺豬了，一提要檢疫今後同一進屠宰場。

“行，我這洗洗手就籌辦開端了。”

“方陸過來了，來給爺爺搭把手把這口大鍋抬到小推車上麵去，推到你家好做米花糕。”爺爺說道。

方爺爺擼了擼袖子，然後從廚房提了壺熱水，倒進水盆洗了洗手，又拿熱水把兩口鍋涮了一遍，然後把爆米花，花生和芝麻輪番倒進大鍋裡攪拌了幾下。小鍋裡則是倒進白沙糖開端熬糖水，蜂蜜是等糖水熬的差未幾了再加出來。

這時候方爸俄然說道“兒子，走陪爸去買菜肉去吧。”

方陸應了一聲，然火線爸搬阿誰大的，方陸搬小的，搬到了內裡，方爸又把大鍋給推了疇昔，和方陸一起把大鍋抬了下來擺正放好，又從廚房拿來了一個小鍋。然後從屋子裡拿來了，早就籌辦好的爆米花，花生，芝麻，白沙糖，蜂蜜，木鏟給一一擺在小鍋旁，又抱了一堆木料過來。

“我在這。”爺爺走進院子裡說道。

“那行，你本身弄吧，我持續剁餃子餡了。”方爸說完又開端砰砰砰的剁了起來。

“曉得了。”方陸應了一聲然後朝爺爺家走去。

“兒子，把你爺爺家的這口大鐵鍋推來了，你爺爺呢？”方爸問到。

早上方陸醒來穿好衣服走出房間，隻聞聲一陣砰砰砰的聲音，走疇昔一看本來是方爸正在剁餃子陷，方媽則是在一旁揉麪，看到方陸起來了，方爸說道。

方爸買好豬頭，一條豬後腿和一些豬下水，就帶著方陸返來了。

想到這他又饞了，從速上前幫爺爺把這口大鍋抬上了小推車，然火線陸就把小推車推出了院子，等爺爺鎖好門就往家裡推。

方陸就開端燒水，上麪條，過了十幾分鐘一碗熱騰騰的水煮麪就好了，夾一筷子鹹菜，倒上點本身家做的辣椒醬，呼啦呼啦的吃了下去，渾身熱騰騰的彆提多舒暢了。

四周幾個村莊就一個肉鋪――張家肉鋪，在集市的東頭，大師都在那邊買肉。

起首籌辦好爆米花，花生，芝麻，然後開端熬製糖漿，糖漿由適當白沙糖和蜂蜜構成，糖水熬成，熬的黏稠了，就把爆米花，花生，芝麻倒在一口大鍋裡，然後把熬好的糖漿倒在米花上，用木鏟快去攪拌，攪拌的每粒米花上都粘上糖漿就把米花壓平，此時鍋裡中鋪滿粘著糖漿的米花，用一個木頭做壓尺，用刀把粘在一起的爆米花切成一塊一塊的米花糕，再涼一會兒，就很好吃了！甜甜的，又有米，花生和芝麻的香味，方陸小時候特彆喜好吃。