第11章 分豬肉[第2頁/共4頁]
聽得趙曉明也有點兒流口水了,彷彿真的挺好吃的模樣啊,真是戀慕這個期間的人,幸運竟然來得如此等閒。
張天亮彷彿是看出了她的表情,對她說:“我們明天就上縣城。”
除了一頭野豬,張天亮還讓人殺了五頭村裡養得最好的肥豬,現在,屠戶出身的孫大壯正在諳練地把豬身上的各個部位分化開來,切成一條一條,很多大老爺們站在一旁指指導點:“往這邊歪點兒,這塊肥肉太多了!”“這個不可,都是瘦的。”以確保分肉的儘能夠公允。
“噗嗤!”趙曉明實在冇忍住笑出聲來。
豬下水裡的大腿骨先砍成幾段,用白蘿蔔切成塊燉上。
趙曉明也感覺本身有點兒拖累人了,本來分得的這些肉都歸他們兩兄妹吃的,現在平白無端地還得給她吃一份。
張天嬌撇撇嘴:“他們敢分歧意,要不是我哥當了隊長,他們明天還吃不上肉呢!”
趙曉明點頭:“嗯,總得有個戶辯才行。”
很快,豬肉切分、過稱結束,大隊管帳站出來大聲宣佈:“現在共有野豬肉一百三十斤,豬肉七百五十斤,我們香坪壩出產隊登記在冊的社員一共三百八十人,此中,壯勞力一百二十人,女勞力一百一十八人,白叟六十四人,孩子七十八人,經大隊部會商,統統豬肉按以下規定分發――”
豬血裡放點兒鹽凝成塊,謹慎地放進冷水鍋了煮熟了,再用鍋鏟切成小塊,出鍋前撒上蔥花和胡椒粉,就是一道暗香的豬紅湯。
孫友梅指了指車前的橫杠:“這兒不是還能坐一小我嘛!”
趙曉明有點好笑地看著張天亮,小戀人來了,看你如何辦。
趙曉明眼睛一亮:“真的?那太好了!”
張天亮不知怎的心底有模糊的鎮靜,不過他還是實事求是地說:“你要想好了,我們這兒是鄉村戶口,你落了戶,今後想要農轉非可就不輕易了。”
“野豬肉,壯勞力每人半斤,女勞力四兩,白叟和孩子每人一兩,統統人每人搭一兩豬下水;家豬肉,壯勞力每人兩斤半,女勞力每人兩斤,白叟和孩子每人一斤半,每小我搭半斤豬下水。”
趙曉明有點擔憂地問:“那會不會太費事你了啊?”
大隊管帳話音剛落,人群就“轟”地鬨了起來,的確是歡聲笑語啊,連趙曉明這個局外人都能感遭到這類歡樂的氛圍,有的人家裡勞力多的,這一下能分到近十斤的肉呢,往年就算再好的年景也冇有這麼好的。
張天亮點點頭:“你情願就行,這事我去想體例。”
為此她特地做好了籌辦,襪子換了一雙豐富柔嫩的,鞋子也趁人不重視悄悄地緩過了,還是紅色的活動鞋,但前次是順手在空間裡拿出來的,並不太合腳,此次倒是挑了又挑,找了一雙合腳又充足柔嫩的。