第一百六十章 拚酒[第1頁/共5頁]

明天他們總算見地到了王森的廚藝，真是太曆害了！看著他做菜就像是一種享用，統統的步調都如同形雲流水普通，一氣分解，真的太完美了！

“許褚、典韋，我知你們是天下間一等一的悍將，明天冇有甚麼主次，我曹孟德也與你們共飲三杯。”

王森看到大師的模樣，就已經猜到了他們的心中的設法，隨即解釋了起來，“蘇菜說白了就是揚州一帶的菜肴，善於燉、燜、蒸、炒，正視調湯，保持菜的原汁，風味清鮮，濃而不膩，淡而不薄，酥鬆脫骨而不失其形，滑嫩爽利而不失其味。”

接下來就是曹****，本來曹操想藉機放王森一馬，可看到是許褚和典韋兩人，曹操頓時髦奮了起來。

“清真菜，實在就是西涼那麵的菜肴，他們有著共同的飲食風俗和飲食忌諱，普通不吃豬肉，以牛羊為主，以是才叫做清真菜。”

“它和東北菜搭在一起，那味道真的是一絕，要開酒樓的話，也要二者同時開起，如許大師纔會對勁。”

首要選用的是羊腰窩肉，其肉肥瘦不異，紅白清楚，又鮮又嫩，適於燉、扒、燜。此菜用扒法製成，做出的菜色彩金黃，汁明芡亮，內軟爛而濃香，是清真筵席上不成貧乏的一道佳品。

必竟袁門真的太大，就算打了下來，可一口也吃下去，隻能漸漸的來，以是此次進犯的重點還在西涼方麵。

“大師停一下，我要親手做一道菜，無關的人，現在能夠退出去了！”

“好吧，我就接管大師的定見，籌辦先開兩家分歧地區的風味，一個是粵菜酒樓，另一個是清真酒樓。”

“王大人，你做的菜真的一流，可我們也有些朋友在西涼，向來冇有傳聞西涼有這麼好吃的東西！”

固然現在獻帝隻要十幾歲，可酒量不小，一杯五糧液下肚，竟然冇有事，並且還要和王森喝個。

大師也當即動起筷來，當羊肉入口的那一頃刻，每小我都瞪大了眼睛，一付難以置信的模樣，“這菜也太好吃了！羊肉堅固，入口即化，並且味道更加的濃烈！”

能夠說這些菜甘旨至極，就連獻帝和曹操也不自發的點頭，更彆說是彆的人了！

王森聽完頓時皺起了眉頭，心想壞了！這回裝大了，竟然讓人發明瞭，此時王森也難堪了起來….

此事夥房中的下人也非常的繁忙，這時一道聲音傳了過來，大師這才停下了手中的事情。

現在陳留地區內統統的風味，都以魯菜為主，這回又爭加了兩個酒樓，大師心中都非常的歡暢。

“大人，清真酒樓，我們還是頭一次傳聞，能不能給我們先容一下到底是甚麼意義…….？“

當王府將士們吃過粵菜後，真的深深的被粵菜的味道所吸引，以是大師也見意王森把粵菜用到婚禮當中，王森當然承諾了下來，纔有了現在的場麵。