第103章[第1頁/共4頁]

再倒入籌辦好的高湯。酒樓裡彆的未幾，這高湯那是要多少就有多少的。

“十五兩一道菜方劑，李大姐這個代價是不管如何不能再加了。”王掌櫃再次貶價。“不過，李大姐，我們也打了好幾次交道了，今後你如果再有甚麼菜方劑，你可必然記得來找王或人。”

王掌櫃拿來筆墨，李清說，王掌櫃本身寫。最後李清提示道，“這兩道水煮活魚和毛血旺，內裡的那些配菜，實在還能夠加上彆的。比如說土豆，耳子，白菜這些都行。”

王掌櫃傳聞李清找他，他直接丟動手裡的東西就過來了。

鍋中留少量的油，油熱以後把切好的香蔥薑蒜放入鍋裡，爆出香味後，再插手辣椒醬一起翻炒。不斷翻炒至披收回濃烈的香味，並且出紅油。拿碗舀一碗出來等一下做毛血旺的時候用。

洗淨後豆腐切成條狀，豆芽菜摘掉根。然後用另一個碗裝好。鍋中燒開水，順次焯熟豆腐，黃豆芽。然後裝入等一下籌辦裝魚的碗中。

再鍋裡倒油，然後把剛纔留特地留出來的那碗東西，全數倒進鍋裡，然後放入蔥薑蒜用大火爆出香味，插手淨水。

事情決定下來了，第二天四人就分開行動。李清跟李有金去府城，李有銀和趙鐵拄倆個去跟村長測量荒地。

可李清卻感覺王掌櫃出的五倆銀子太少了。家裡現在但是再等錢用，明天做了倆道菜，才十兩銀子。雖說著看彷彿挺多的，可如果拿出來花，想來冇幾下就會把這十兩銀子花光的。

李清笑著回道，“這幾天本身折騰了兩個菜，想來賣給王掌櫃，不曉得王掌櫃歡迎不歡迎。”

李清聽了點了點頭，“那你們倆個明天都要跟著村長去測量荒地。”本來她還籌算明天讓這倆兄弟中的此中一個幫手趕牛車一起去府城的，冇想到這倆兄弟明天都冇有空。

“要不明天我跟娘一起去醉仙樓。”李有金想了想開口說道。“去測量荒地的事，讓大姐夫跟二弟一起去，想來村長也不會說甚麼的。明天我跟村長說，買荒地是為了給大姐夫他們建屋子，大姐夫跟著一起去，應當冇題目。”

對此，村長的確有所耳聞。便不再多說，承諾下來。並讓李有金倆兄弟明天跟他去測量荒地，測量了荒地好去衙門裡上檔。

“村長說了讓我們倆個一起去的。”李有銀點頭，“娘，莫非明天你有甚麼事嗎？”

從村長家，他們很快就返來了。李有金把明天要去測量荒地的事奉告了李清。

村長傳聞李家要買荒地，非常不解。“你們家買荒地，是想開荒？”

現在來錢最快的就隻要再去賣菜方劑了。但是李清本身又不是廚子，曉得的菜方劑也隻要那幾樣平常的老常菜，如果一向希冀著用這個贏利，底子就不是悠長的事。還好，李清也冇有籌算一向靠賣菜方劑贏利。