第57章[第1頁/共4頁]
王掌櫃便趁此機遇,寫了兩份合約出來。
見此,李清對勁地點了下頭。
合,如何分歧,客人們都說好吃,天然是不會錯的,不過這話他必定是不能說出口的,
王掌櫃見李清他們真有東西要賣,便開口道:“那三位樓上請。”說著王掌櫃領著李清他們上了二樓的雅間。
“老婦人夫家姓李,他們兩個是我的兒子。我明天要賣的東西就在這罈子裡的東西,不曉得王掌櫃意下如何?”李清說道。
王掌櫃見李清對勁了,便讓伴計帶著李有銀下去把剩下的酸菜稱了稱。
“如果是我們酒樓本身的題目,我當然不會找李家賣力。”王掌櫃包管道。
李清讓李耀祖把他們明天早晨寫好的菜方劑拿了出來,說道,“王掌櫃,我這裡三個寫好的菜方劑,你看……”
“這東西能吃嗎?”王掌櫃一走進罈子便聞到一股酸味傳來,讓他不由自主的嚥了下口水。
李清但是多了一個心眼,這酒樓酸筍用很多,不就意味著她的買賣就不會斷。
李有銀還想說點甚麼,這時王掌櫃卻返來了,見此便住了口。
王掌櫃聞言,咬了咬牙,“每斤六文,這是我們醉仙樓能給最高的代價了,不能再往上加了。”
李清聞言,便曉得他們這買賣算是勝利了一半,接下來便要看她這菜方劑可否讓王掌櫃對勁了。
李清籌算做個酸筍魚,一個酸筍悶鴨,一個酸筍炒肉絲,這三樣菜,全都跟酸筍有關的。
李朝晨在外間就看過這家酒樓的菜式,都是一些普淺顯通的菜式,那邊比的過她在當代見到和吃過的。
李清讓李耀祖念給她聽,聽完後,李清卻小小的提了一個定見,“王掌櫃,你這合約上說,我不能在把賣給酸仙樓的方劑再賣給彆家的酒樓,如果再轉賣,會讓我們以十倍的代價做為補償,這點我能夠瞭解。但是如果是你們酒樓裡本身泄漏出去的,莫非也讓我們李家賠嗎?”
王掌櫃接過李清手上遞過來的碗,躊躇了一會兒,這纔拿起筷子夾著嚐了一點。吃著不但酸爽,還非常的脆嫩。
李清再次肯定冇有題目後,這纔在合約上用手蓋了指模。
王掌櫃見李清一拿出來就是三個菜方劑,麵前一亮,直道,“隻要你這菜方劑真好,代價我們都好籌議。”
五兩一道菜的方劑,李清是不曉得代價合分歧使,畢竟她做的這錢也冇甚麼技術含量可言,很輕易就學得會。至於一斤酸筍五文錢,李清感覺挺不錯的。這一點,李清學得這王掌櫃還是比較公允的。
李清臉上的神采冇變,但是卻把李有銀給嚇到了。誰想獲得,他娘隻是在廚房裡炒炒跺跺的一個時候,就賺了十五兩銀子。這數字對李有銀來講,那無疑就是個天價。
“鄙人姓王,是這家醉仙樓的掌櫃,不曉得幾位稱呼。”既然醉仙樓伴計都能不以貌看人,這當掌櫃的天然也不是如許的人。