第七百零六章 土豆的故事[第1頁/共4頁]

艾米莉亞看動手裡的薯條：“蕭，這吃土豆都能吃出那麼大的學問來。”

“嗚。。。。。。”朱迪吃了第一口，就感遭到土豆的香氣在本身口中爆炸。朱迪一臉驚奇地看著蕭鵬，蕭鵬對她微微一笑，點了點頭，表示她持續吃。朱迪也不顧形象了，抓著炸魚就往嘴裡塞，涓滴不顧忌本身的形象。

朱迪聽到這倉猝道：“這個我曉得，那是一場產生於1845-1850年間的饑荒。當時候因為一種被稱為致病疫黴的真菌眾多，愛爾蘭的土豆歉收，還是在英國的幫忙下才度過的難關！”

蕭鵬止住了笑聲：“那你們上學時候教員必然冇有奉告你們，土豆是愛爾蘭當時候的首要糧食來源，冇有了土豆，全部愛爾蘭墮入了饑餓內裡，在1845年饑荒的第一個夏季，就有約莫40萬人滅亡，這場災害一向持續到1851年，九百萬人丁的愛爾蘭，一百多萬成了骸骨，一百多萬成了移民，此中九成來到了米國，因為災後愛爾蘭經濟仍然冇有改良，在接下來五十年裡，又有四百萬愛爾蘭人背井離鄉，到了1900年，愛爾蘭人丁為三百多萬。不到1841年時候的一半，直到明天都冇有規複災前的程度。”

蕭鵬笑了：“艾米莉亞，你可不要藐視土豆，這小小的土豆，是天下第四大主糧，位居玉米、水稻、小麥以後。它也能夠說是導致愛爾蘭獨立建國的首要啟事，如果不是土豆，能夠愛爾蘭現在還是英國的國土呢。”

朱迪不解的問道：“他們這麼做到底是為甚麼？也太殘暴了吧？”

朱迪也會做炸魚薯條，但是蕭鵬第一個行動她就搞不明白了，蕭鵬笑著解釋道：“如許做能夠讓肉質堅固，能讓麵香和魚肉的味道更好的連絡在一起。”

把魚肉措置完後，蕭鵬又開端措置起麪糊，蕭鵬並冇有效水，而是利用的蘇打水和啤酒，如許產生了豐富的二氧化碳氣泡，讓麪糊更加的鬆化。如許的麪糊裹在魚肉外一炸，疏鬆的像炸麪包普通，並且口感更加的酥軟。

蕭鵬持續說道：“固然喬納森的談吐讓英國當局不高興，但是前麵產生的事情，英國當局可就歡暢地不可了。因為土豆依托無性滋長，遺傳多樣性極低，有冇有種子瓶頸，以是極其輕易抱病，從18世紀開端，愛爾蘭因為土豆疫病激發的小範圍饑荒有了幾十次，直到1845年，近代歐洲最大的農業悲劇呈現了，那就是愛爾蘭大饑荒，俗稱馬鈴薯饑荒。”

其他人看到朱迪的吃相，也忍不住嚐了嚐，成果。。。。。。底子停不下來。

蕭鵬聽後聳聳肩，《一個暖和的建議》裡的內容對英國來講，無疑是打他們臉。這篇文章的作者喬納森-斯威夫特，就是聞名小說《格列佛紀行》的作者，愛爾蘭人。他極其長於反諷。他憐憫愛爾蘭群眾為追求民族獨立而鬥爭的奇蹟，為此寫了大量政論文章來攻訐英國的殖民政策，此中以《一個暖和的建議》最為聞名，這篇文章或許是英國文學史上最催人淚下的諷刺文章了。