第440章 小姐姐[第1頁/共2頁]

也幸虧家裡的灶台搭的比較多，一個蒸菜，一個燉湯，另有一個用來燒飯，竟然一點也不受滋擾。

至於菜，蘇西西主打的當然是明天剛出來的羊肉。

“咳咳，如果你說的是大蓉和賣的鹵味的話，我想是我做出來的。”

蘇西西冇好氣的看了蔡大丫一眼，“如果不是我家裡有這類謀生，我如何會請人來幫手？”

“天啊，蜜斯姐，你不要奉告我，我們銅錢鎮上賣的死貴死貴的阿誰鹵味，就是你做出來的?”

蜜斯姐？

這一邊措置好，那排骨也醃製的差未幾了。

另一邊將羊骨、羊雜及羊肉丟到了鍋裡，大火燒開去了血腥後再插手蔥、薑、料酒，加了白蘿蔔跟山查，大火煮開後便用小火可著勁的開端燉了起來。

小丫頭本來就比蘇西西大，以是這會兒對著蘇西西，也是不再叫姐姐了。

將米粉放出來跟排骨拌在一起，每一塊小羊排都均勻的沾上米粉後，蘇西西便將排骨排成隊兒的放到了土碗內裡。

晚餐是蘇西西跟蔡大丫一起下廚做的。

蔡大丫驀地得知這個動靜，差點暈倒。

將粉蒸羊排上了蒸籠後，蘇西西便臨時的閒了下來。

“那我還是叫你蜜斯姐吧。”

蘇西西的腦筋內裡，各種段子滿天飛。

飯做的是紅薯大米飯，新挖出來的紅薯，感受聞一口都是一股苦澀的味道。

洗濯潔淨後斬成大小差未幾一樣大的段，然後便放到了盆內裡。

大丫非常糾結，畢竟是本身的主子，哪有下人喊主子名字的事理？

“大丫，我們家不像那敷裕家庭，冇這麼多瞭解的，你就叫我的名字好了。”

“我騙你做甚麼？”

蘇西西一邊說話，一邊將那切好的滾刀紅薯塊也倒進了盆內裡。

“這粉蒸羊排，首要就是在這個味道上麵。”

那但是鹵味啊，在銅錢鎮的確就是流行了啊，如何會是麵前這個蜜斯姐做出來的呢？

蘇西西嘴角抽了一下，死貴死貴……

“姐姐，能夠嗎？”

剛出來的羊排，還帶著熱乎的勁兒，蘇西西便拿進廚房措置上了。

插手切好的蔥、薑、酒等調味料醃製後便放到了一邊。

這教的第一個，天然是做鹵味了。

“這個很好吃？”

蔡大丫在一旁打動手，選了幾個紅薯洗潔淨，又遵循蘇西西的指導，切成了滾刀塊。

“蒸的時候要加點水。”

“一個稱呼罷了，不消那麼在乎，我們還是從速做飯吧。”

一口一句蜜斯蜜斯的，讓蘇西西聽了又是好笑。

“甚麼，不要水？那不可，你做飯的時候不加水飯能熟嗎？”

蔡大丫在家裡的時候，也是常常做飯的，但蘇西西如許做菜，卻還是第一次瞥見，不免非常獵奇的問了好些題目。

“蜜斯姐，你是騙我的吧？”