第三百零二章 冰糖[第2頁/共3頁]
以是,還是實際實際中尋覓供應的工具,纔是最首要的。並且這泉州城外盛產甘蔗,甜菜倒是北方蒔植的。這還是她拿了空間裡的甜菜出來,問了楊慎,楊慎說在北方見過這類菜,隻是這類菜在北方固然遍及卻不流行多種,約莫是種在一些地頭處或者荒漠的田中。作為飼料用的。
隻要那貧苦人家,實在冇菜了纔會拿來做菜吃,因為這菜味道偏甜,底子分歧適北地那種偏鹹側重的口味,以是並不愛吃。
林小滿又重新寫了一批製糖需求的原質料,畢竟本身空間裡拿出來的甜菜和甘蔗固然也能夠小批量的製成糖,但是若加大出產量的話,必定是不敷的。並且,本身從空間裡拿出原質料,如何能瞞的過世人出產。這纔是最大的關頭。
楊慎隻感覺一股苦澀的味道,頓時充盈了口腔裡的每個角落。這是糖的味道,卻又跟他之前吃到的那種紅糖完整不一樣的感受。
林小滿聽了楊慎的話,頓時鬆了口氣。幸虧這天下有這甜菜,要不她還真不曉得該如何辦好!這甜菜源自歐洲,也不曉得是幾時從外洋引進傳入這大慶朝的。畢竟空間處統統限,並且空間裡的作物又不能拿到內裡來利用,那樣就底子冇法達到多量量的出產了。
比及林小滿回府,把三種糖擺在陳氏她們麵前,讓她們咀嚼,本身叫了紅衣去幫她燒水沐浴。這段時候在那房間裡,最多不過拿濕毛巾擦拭,再不沐浴的話,林小滿感覺本身渾身都要發臭了!
並且此次她不但單是想要製白糖,她更加想製冰糖。這冰糖的製法她倒是曉得的。需求挑選優良白沙糖,之前她就是為了想製做冰糖,以是儘力的研討如何製沙糖。
這甜菜收來和蒔植都需求必然的時候,甘蔗卻在這泉州城裡各處都是。叮嚀完大師該做的事情後,林小滿又一頭撲進了屋裡,去研討如何把甘蔗提煉出糖來。
“小四,你是如何想到做出這個糖的呀?真的是好甜哦!”立夏剛纔因為手慢,竟然被一貫慢性子的二姐把冰糖給強了大半。剩下的小半被陳氏歸入懷中,讓她直無能瞪眼。
陳氏和穀雨另有立夏看著麵前的白糖、冰糖和紅糖各挑了一種試吃,吃過一種後,趕緊嘗其他兩種。比及林小滿洗完澡出來,那些糖早就被三人朋分了。
砂礫一樣觸感在舌尖翻滾,卻完整冇有想吐出來的打動,用力一咗,本就冇幾顆的糖就完整的化了。楊慎忍不住舔了舔嘴唇,說道:“這是甚麼糖?如何跟之前的彷彿不一樣?”
她先派了人去北方大量收取這甜菜。並且讓他們把這甜菜的種子帶返來,看看能不能在泉州城外蒔植出這類甜菜。
並且,她還把市道上的紅糖拿來,重新提煉。去除了雜質後的紅糖綿甜回味,大師分歧以為比本來的紅糖味道上好過了百倍。