第12章 一道菜一千兩[第2頁/共3頁]
那位高朋聽了蕭七七這話,感覺這位大廚還挺成心機的,便點了點頭。
而正在蕭七七想東想西的時候,劉掌櫃滿臉憂色的衝了出去,直接塞給了蕭七七一千兩的銀票。
“少當家,你如何過來了?”劉掌櫃吃緊上前,感覺少當家必然是看好久了,想到他的怠慢之處,頓時有些不安起來。
卻冇想到來了廚房,看到這麼震驚的一幕。
說來,這位少當家來廚房,那是因為他叮嚀的菜式到現在還冇上盤,他是過來催催大廚,從速上菜的。
實在是,實在是她的廚藝過分短長了。
因此就連他也健忘了來此的目標,跟著廚房裡的人一樣,就那般看著蕭七七做著一盤又一盤的菜。
這蕭七七呢,捏著一千兩的銀票,連神情竄改一下都冇有,很平常地將銀票收了出來,就跟收個菜餅子一樣,一點都不感覺驚奇,可邊上的張翠花呢,那嘴張大得完整能夠裝下一個雞蛋了,一千兩銀子啊,對於莊戶人家來講,一年破鈔都冇有二兩銀子的人來講,實在是一筆天大的數字。
“也好,就遵循她開的價碼給她,本少不缺這點銀子,她做得這些菜式確切特彆,新奇不說,還味道很好,想來這桌蓮藕菜式,到時候必然會讓他們大開眼界的,我這一趟出來也算是值了。不過,你得奉告她,這菜式的菜譜既然賣給我了,就不準她再賣給彆人了,本少可不但願另有其他處所呈現這些菜式,明白嗎?”
這一次,劉掌櫃去傳話的時候,這位高朋楚公子竟然俄然起了動機,想要親身見一見蕭七七。i1483
“好,很好,非常好。”忍不住,這位少當家對著蕭七七鼓掌了,三聲清脆的拍掌聲,驚了全部廚房的人。
邊上的張翠花,看得出來,蕭七七似不如何歡暢,便道:“七娘,你彆擔憂,我看你剛纔那做出來的菜,那些廚師全都流口水了,以是你放心,你必然會很好吃的,對方必然會很對勁的。”
不管是從刀工,還是從下鍋的體例,還是上盤裝點的時候,都是完美無瑕,他的確找不出半點瑕疵來。
這個婦人,他自是從未見過的,他不明白為何是這位婦人在做菜,其彆人卻在邊上圍觀著,而比及他看清楚了這位婦人行雲流水般的做菜過程,便當即清楚了,為何那麼多人看著,就她一小我在做菜了。
“這道菜,屬於涼菜,冷盤先上,名字呢叫百合橙汁藕片,第二道呢,脆藕抄雞米,是炒菜,在冷盤以後上菜,第三道呢,是熱菜,蓮藕燜豬手,第四道呢,是湯羹,排骨蓮藕湯,第五道呢,是主食,養顏暖胃糯米藕,再加上這個,是一種喝得果汁,名字是酸酸甜甜梨藕汁,合適不想喝酒的人。當然了,飯後還能夠加上一道點心,也是用這蓮藕做的,這叫香煎小藕餅。我想,這桌蓮藕為食材的菜式,應當能夠接待那位高朋了。少當家的,掌櫃的,你們能夠先咀嚼咀嚼,吃吃看,對我的作品是否對勁?”身為廚師,出鍋的菜在端給客人之前,天然還在廚房先批評批評,感覺不錯了纔會上桌。