第30章 主廚之爭[第1頁/共3頁]

京都作廚的女性很多，但能稱得上廚孃的並未幾，養母說就算成了廚娘，還是會被戳點性彆，莫名落空一些機遇，公然不假。

老禦廚姓公孫，單名一個延字，還帶了個門徒，叫孫卿哲。

筍在碟中疊成小山的模樣，一口下去，筍尖鮮脆，釀肉滑嫩，公然咬到了濃烈的春味。

安遙本是為了春日宴所給的高額報答而來，上回長公主犒賞的錦袋裡足足有一百兩銀子，幫芙蓉樓解了燃眉之急，讓她能放心研討新菜。

苗姑姑見她看得努力，便知對方不是真的活力，指著四盤精彩菜碟，道：“殿下先嚐嘗前菜吧。”

“說得輕易，殿下哪有工夫管這些小事！”

“小慕是吧？公然還是年青，沉不住氣，這話說得就過分老練。老夫奉告你，前菜、主菜、湯品和點心，這四者相輔相成方成大宴，哪有甚麼輕重之分。”

苗姑姑回到後廚，調集世人，“各位，殿下已擇出四道菜品。”

說完便回身進了備菜間，幾人見狀也都各自繁忙了起來……

“小事？公孫禦廚管春日宴叫小事？殿下連初選都參加親督，您感覺，她會把宴會菜肴當作小事嗎？”

“您彆曲解，我是說我們得同心戮力才氣做成佳宴，如果達不成同一定見，何不將這個挑選權交回長公主手中呢？”

慕汲桑本是個自在無拘的性子，一看這景象，不知從哪兒取出個餅，直接吭哧吭哧咬了起來。

慕汲桑聽明白了，有些不悅，“如此，豈不但剩無足輕重的湯品和點心了？”

不一會兒，老禦廚和天香樓的良庖郭子騰都到齊了，苗姑姑昌大先容了兩人，就請世人入坐。

低頭喝茶的安遙差點噴了出來，勉強收住了白眼，是醍醐灌頂好不好！

“嗬，這丫頭膽量不小嘛，竟然敢搬借我的名號。”

“長輩鄙人，有兩事不明，還望見教。”

苗姑姑又順次先容了湯品，主食和點心，長公主都一一嘗過，最後微抬玉手，欽點了此中幾樣作為春日宴菜品。

說完長舒了口氣，起碼搶到了前菜，有個表態的機遇也算不錯。

郭子騰也在旁幫腔，勸慕汲桑不要拆台，誰知對方涓滴不給麵子，羞惱之下，乾脆拆起了對方的台。

翠綠與金黃雙色環抱成圈，品之鮮香酥口，肉沫筋道，與薺菜的鮮香相互激起，一品便知主廚刀功了得。

“你甚麼意義？”公孫延神采微微泛青。

夜幕初降，長公主寢殿的膳桌上擺滿了整整十六道好菜。

“好，既然如此，那‘前菜、湯品、點心’，你們一人賣力一樣，主菜就由我帶著小孫做，如何？”

幾人圍桌而坐，研討起了春日宴的菜式來。

話已至此，公孫禦廚也隻好應了。

他吃得津津有味，不一會兒，茴香味就溢滿了四周。

“安掌櫃直說便是，你畢竟是個女娃，有甚麼不懂，我們也不會笑話你的。”