第8章 無相佛湯[第1頁/共3頁]
對方卻回了個“不清楚”的無辜神采。
她又看向灶房的薛雲茹:“薛管事曾是京都小馳名譽的廚娘,不如為我們辯白一二。”
馮雙兒略懂炊事,悄悄點頭:“不是開水,更像是清湯。”
驚退跌撞間,右腳卻墮入了枯柴當中。
四周鴉雀無聲,世人都被驚得說不出話。
這輛馬車,恰是淩晨送安遙分開的那輛,剛到府門前,又打道向著城郊莊子而去。
“誒……”吳夫人剛想開口勸止,老太君就已將湯送入了口中。
“雙兒蜜斯好見地,這應當是用來做繡球豆腐之類的頂級清湯,是用雞,鴨,肘子,排骨,筒骨,火腿,豬皮,乾貝,瑤柱細細熬製而成的。”
豈料老太君一口接著一口,這碗中清湯都快見底了,還冇有要吐的意義。
再回身一看,不知從哪兒冒出個樵夫……
金湯是製作佛跳牆的湯汁,融會了鮑魚、海蔘、魚唇、花膠、裙鼇、鹿筋等貴重質料,再加以紹興老酒催之,香味濃烈,她決然不會聞錯。
簡樸的月白儒衫卻蓋不住周身清麗氣質,背後的大竹簍子襯得她愈發薄弱苗條。
樹影搖擺,枯木交疊,視野中俄然呈現了一個撿拾木料的女人。
莊嬤嬤心中略覺不安,“哎呀,早曉得就對她客氣些了。”
她想了想,又感覺不當。
“謹慎!”
好半晌,才聽吳夫人幽幽摸索,“母親,可有不適?”
連馮雙兒都忍不住多看了兩眼,上麵的丫環婆子更是個個眼睛瞪得渾圓……
瞬息間水霧蒸騰,一朵九品香蓮在白瓷中心緩緩盛開,被紫砂鎖住的濃香頃刻迸發伸展。
木枝細碎纏繞,安遙低頭解得細心,全然不知背後的驚悚狀況。
老太君聽得饒有興味,見蓮花綻於水中,摸著胸前佛掛,眉頭漸舒,“花開見佛性,好,好呀……”
分歧層次的美味刹時彙入老太君口中,碰撞出一場味蕾盛宴,味道熟諳又陌生,但卻並不腥膩。
拳頭大小的鬆茸,手掌大小的雪燕,臉盤大小的靈芝……密密麻麻鋪滿了全部錦盒,一看就是禦賜的貴細補品。
到了這個份上,是甚麼湯已經不首要了,首要的是老太君願不肯意嘗。
老太君的嘴就是尺,這下子,剛纔還在咧嘴看笑話的人全都笑不出來了。
隻要吳夫人得空去看,她尋了個藉口,去到門外,叮嚀莊靜嫻:“你從速找人去把那丫頭接返來!”
她語速很快,像是講了段貫口相聲。
真是怕甚麼問甚麼,吳夫人額間已凝出細汗,直直瞪著嬋兒。
“可貴她如此有孝心,既如此,就讓她好好歇息歇息,明日再讓她來見我罷。”
這嬤嬤將懷中錦盒翻開,盒蓋幾近遮住了她的臉,內裡是滿滿的山珍海貨。
她看了眼天氣,喃喃自語,“頓時就要下雨了,可彆生出甚麼岔子來。”
“另有藥湯味兒呢,誒,等等,如何彷彿還混著一股筍美味兒,這究竟是甚麼湯呀?真想嚐嚐!”