169.第169章 煎餃[第1頁/共2頁]

玉米糊糊倒不急著煮，這東西，熱水燒開了，把玉米粉放出來，用鍋鏟不斷的攪拌幾下，幾分鐘便能煮好。

“燙，慢些吃！”

到了晚餐時候，一家子人又開端忙活起來了。

等他們本身先吃好了，然後給胡小麗和潘氏煎上一鍋。

鍋底不平，以是一鍋煎的不是很多，得再煎上一鍋。

既然冇吃過煎餃，明天便能夠讓他們嚐嚐味道。

“應文，也過來吃啊！”見韓應文還坐在灶洞前，韓應雪號召著。

鍋燒熱，倒了一些油出來，好讓鍋底沾上油。

餃子皮薄，鍋底裡的水燒乾，餃子便熟了。一股香噴噴的味道直往人的鼻子裡鑽。

不過想想也是，這當代鄉間農家這麼窮，菜裡都捨不得擱油，如何捨得拿油煎著餃子吃。

真是奇特的人，讓他做個事情，有需求歡暢成如許？

油鍋很快熱起來，韓應雪將包好的餃子整齊的排在鍋裡，鍋裡頓時響起滋滋的響聲。

韓應文同韓應武的性子很分歧，一個毛粗糙糙的，一個文文悄悄的。固然韓應文的年紀不大，卻和韓應霞普通懂事，讓她內心很欣喜。

做了這麼多餃子，韓應雪籌辦再給胡小麗和潘氏奉上一些。

蓋上鍋蓋，開端悶著。

“額……”他們竟然冇吃過煎餃。

“嗯！”

“好！”韓應霞笑嘻嘻的拎著籃子裡的菜，舀了一盆水，便端到屋子內裡。

“趙啟山，你愣著乾嗎，從速過來吃吧！”

“額……那你去內裡抱一些材火出去吧。”

“應文，火不能燒大了奧。不然餃子輕易焦！”韓應雪叮嚀了一句。

先是用油焦了一會兒，然後又舀了一小瓢水，沿著餃子擺列的內涵，掀了一層水。

“那明天姐就給你們做煎餃吧！”韓應雪道。

“姐，我等會兒吃，不焦急。鍋裡不還要塞火嗎？”韓應文笑著道。

韓應霞端著洗好的菜走了出去。

“雪兒，你瞅瞅有啥事我能幫著做的！”趙啟山搓了搓雙手，問了一句。一大師子的人都有活乾，他就乾站著，總感覺有些不安閒。

晚餐能夠炒一盤小白菜，黃瓜涼拌著吃便行。

“嗯，來，先嚐幾個，姐持續煎一鍋！”

趙天剛明天帶了一些小白菜和黃瓜過來。

“姐，餃子也能夠煎著吃啊？”韓應武眨巴著眼，一臉純純的問道。

“唉，好！”趙啟山屁顛屁顛的跑到屋外去了。

“曉得啦，姐！”

“好香，好香！”韓應武狠狠地吸了吸鼻子，韓應雪將盤子一放下，便心急的夾死了一個餃子。

“雪兒，我不餓，我等你一起吃！”

光吃餃子也不可，韓應雪見趙天剛送來了一些玉米粉，恰好能夠熬一些玉米糊糊，再炒兩道小菜。如許的搭配，也是一頓很不錯的晚餐了。