繁體小說網 - 都市娛樂 - 酒神莊園 - 第三百七十三章:挑選大廚

第三百七十三章:挑選大廚[第2頁/共3頁]

現在,桃園酒樓和殺豬菜館的比試,這事,可大可小,贏了,天然冇有甚麼可說的,如果輸了的話,那麼,桃園酒樓這段時候運營到的名譽就會被打到穀底。

“如何回事,這野豬少了很多,如果如許的話,桃園酒樓的菜肴,必須消減分量了,不能在如許肆無顧忌的賣下去了。”羅威一陣頭疼。

“這個,這靠得住嗎?”許小敏還是有些不太放心,不為彆的,這一戰對桃園酒樓而言,不算甚麼存亡存亡之戰,但是如果輸了的話,受影響的隻會是桃園酒樓。

要曉得,門客的嘴巴但是很毒的,不會說話的有,可如果不會吃的就冇有了。

“就是啊,我如何把這事給忘了,我們店裡,的確是有幾個技術不錯的小子,如果由他們出馬的話,配上頂級的質料,要贏這場比試,貌似冇多大的難度啊。”馬金財一拍大腿道。

“許經理說的對,我去的那點技術,小打小鬨還能夠,要想穩贏這場比試,還是得請一個頂級大廚來坐鎮。”馬金財擁戴道。他有幾斤幾兩,他在清楚不過了,在桃園酒樓,現在他的人為但是漲到五萬了,一個月快是他之前一年賺的,幾十個大廚都歸他辦理,他也是偶爾忙不過來的時候會上手炒幾個菜。照著如許的環境,用不了多久,他年薪百萬不是甚麼題目。

“靠不靠得住,還得請老闆決計,不過說真的,我畢竟上了點年齡了,不成了超出疇前了,這店裡,的確是有兩個炒的菜味道比我還要好。”馬金財笑道。

馬金財對本身的廚藝他曉得,他在東海城如許的小處所算是一個大廚,但是如果在北京,上海一些多數會就不一樣了,對於這三天後的比試,他是冇有多少掌控。

此次和殺豬菜館的廚藝比試,比試的就是三道菜,三局兩勝製。而菜肴的主材都是各自酒樓本身供應的。這難度不是很大,羅威對本身的食材有信心,此戰他必贏,天然就冇有需求在華侈幾天的時候去那些多數會招個頂級大廚過來。

“桃園酒樓不是開了分店了嗎,這分店裡應當招了一批大廚出去,這此中有冇有廚藝好點的啊。”現在要找一個頂級大廚,這個隻要有錢,冇題目,但是,現在隻要三天的時候,要找大廚隻能去那些一線多數會,但是現在,底子就不太能夠,時候不答應。

“哦,對了,提及這事,前段時候,我還聽到店裡有客人指名道姓要點小梁做的紅燒肉了。”許小敏彷彿想起了甚麼,笑道。

“嗯,這個發起不錯,如許一來,他們這幾個小崽子必然會冒死,到時拿出看家本領來,必然要贏這場比試。”馬金財笑道。

殺豬菜館的主廚是賈大廚,在美食界都有必然的名譽,菜也做的超等的好吃。而桃園酒樓,掌勺的大廚,能夠說冇有,靠食材取勝,難度不小。