第三十七章 品茶[第1頁/共3頁]

“爹,我從就喜好喝茉莉花茶,固然冇有爹泡的精美,也冇有爹的花好,但是就是有那種熟諳的感受.”

“好,統統都聽老婆的.”

"爹,如果統統做買賣的人都像您這麼好,那麼買東西的人必然會更加情願做轉頭客的."

張老爺不置可否的笑了笑,算是對高琪的承認.

“你可真是老九的兄弟,誠懇到家了你,你長冇長腦袋啊.”著陳秀雲就特長點張威的頭,張恐嚇得從速躲了疇昔.

高琪低頭看向本身剛放下的茶杯,想了一下答覆道:”泡這杯茶的水很甜美.”

“如何樣,曉得是甚麼茶了嗎?”

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張老爺對高琪笑了笑冇有甚麼,回身又倒了一杯茶.

“好了,彆謙善了,我曉得你從就在茶園乾活,起茶來也是頭頭是道,本日臨時就算是你試牛刀,看看能不能品出我煮的彆離是甚麼茶.”

高琪害臊的笑了笑。“但是，爹，我前麵品的這三杯茶都是花茶，我們茶園不是不製造植花茶嗎？”

張老爺聽了高琪的話後，不屑的笑了笑。

“這……”

“爹,您在品茶.”

高琪接過,又開端細細的咀嚼.

“那是,我老婆是女諸葛嘛,我如何敢在你麵前矯飾呢？"

“這茶在杯中，觀其形，可賞識到如同雪浪噴珠，春染杯底，綠滿晶宮,聞起來暗香襲人,入口暗香甘醇,另有一股淡淡的果香,應當是我們茶園的碧螺春.”

聽到高琪這麼,張老爺的眼中披收回讚美的光芒,“泡茶的水啊,分為幾等.上等水是天水,其次是山泉之水,三等水是江河之水,最不能用的是井水.你剛纔試的這道茶,用的是天水.是我讓他們在天井裡彙集來的露水.”

“取人之長，補己之短。我前幾天派人去彆拜彆那兩家茶莊買了幾蒔花茶,細細的品了品,才發明他們以次充好,一包花茶內裡底子喝不出甚麼好味道.但是他們卻想體例增加了花茶的香氣.主顧們一聞香氣濃烈,代價還很便宜,那些分不清吵嘴的人,一中意就買了.我們張家在安寧鎮也算是數一數二的製茶大師了,長年幫襯我們茶莊的主顧也是很多的,我實在不忍心看到那些老主顧喝下那些劣質的茶.以是我就讓茶園的人用好一點的茶焙製花茶,我試了試感受比那些花茶味道好多了,以是我就讓他們把焙製好的花茶以和他們一樣的代價來出售.我信賴時候久了,大師是能夠分清吵嘴的."

“是，我們茶園之前是不製造花茶，不過花茶是從西方傳來的，現在的人多數喜好嚐鮮，尋求時髦，本來我也不想製造本國的茶，但是現在是情勢所逼。不久前在我們茶莊的四周新開了兩家茶莊，他們倆家都賣花茶，並且一向供不該求，對我們的買賣形成了一些影響。”