第029章[第1頁/共4頁]
東塘村家家戶戶都會做鹹菜,蓋菜、蘿蔔、白菜乃至竹筍都能夠建形成鹹菜,除了蘿蔔,其他沈雪芳都不愛吃。因為鹹菜吃多對身材不好,顛末沈雪芳的勸說,本年沈家隻做了一點。
因為沈媽媽還冇回家,本年的鹹菜得沈爸爸和沈雪芳兩人本身做。沈雪芳愛吃蘿蔔,對自家菜園裡的那一片蘿蔔格外鐘情。不但偷偷多澆了兩次靈泉水,內心還打算了好幾種吃法。新奇的蘿蔔燉湯味道鮮甜,澆了靈泉水的蘿蔔味道特彆好。
沈媽媽對兩個孩子管的嚴,兒子沈正凡因為小的時候身材不好,她偏疼些,還好點。而沈雪芳小的時候太皮,她的童年的確就是一部血淚史。直到她唸了小學,性子這才垂垂文靜下來。
寧河縣傳統的酒是紅麴酒,用本年新產的糯米釀製,酒香醇甘旨道偏甜。沈雪芳外私有四十多年的釀酒經曆,釀出來的酒是全村公認的好喝。
“不嫁人?說的輕鬆,再等兩年看看!到時候全村都會在群情你這個老女人有甚麼弊端。還好現在年青人結婚晚的多,要不然不消等兩年後了,現在就到處說你了。”
“如何冇打?你還小,估計不記得了。”
一邊拔,沈雪芳和沈爸爸提及小時候的趣事。沈爸爸笑:“你們還真覺得大人都不曉得?每回吃得一嘴蘿蔔味,一開口我和你媽都聞到了。”
“你阿誰甚麼網店一個月能賺多少?”沈雪芳忍不住問。
農曆十一月東塘村的茶葉已經結束,但是村民卻並冇有安逸下來。年底,要做的事情很多。釀酒、做鹹菜、地瓜粉……
“我就說。”沈媽媽嫌棄的掃了眼兩父女:“之前我在家的時候,你們三個是連根稻杆都不會撿一下,現在我不在家,曉得辛苦了吧?”
因為是嘗試,沈雪芳不敢釀多,用的是五十斤的罈子。在浸泡糯米、蒸米的時候沈雪芳放了靈泉水,前麵要加純潔水也改成了靈泉水。弄好以後把罈子放到庫房,夏季溫度低,酒起碼要十天以後才氣喝。
“現在倒是會說好話哄我。”沈媽媽白了她一眼,安然的接管女兒的恭維。
沈雪芳記得有一回她出去玩,人家田裡正乾活呢,她看到幾個哥哥姐姐下田玩,也跟著下去了。當時候太小,不曉得要把鞋子脫了再下去。成果新買的涼鞋在田裡走了幾下就陷進了泥裡,找不到了。沈媽媽獲得動靜趕來,拿著耙子撈半天冇找到,肝火一上來拎著沈雪芳的衣領就把她給扔田裡去了。
沈雪芳想起小的時候偷偷跑到彆人的菜地裡拔蘿蔔,然後在菜地邊上的溝渠洗兩下,掰開就直接啃。那味道跟吃生果一樣,汁水豐富,味道也很好。不過有的時候運氣不好,拔了一根辣的,一嘴下去,衝的眼淚都下來了。
聖誕節前,離家外出事情快一年的沈媽媽終究回家了。站在院子外,沈媽媽差點認不出來自家屋子。