第198章 擅長的菜係[第3頁/共4頁]
當霍小桃拿著竹簽,來到唐海棠中間的三號小廚房的時候,唐海棠很較著地哼了一聲,鄙夷地說:“有些人啊,明顯胸無丘壑,隻不過投機取巧勾搭上了權貴,走後門得了個替補的名次。”
“想不到桃子姐姐和阿誰壞女人在湯菜和自在闡揚菜中,都挑選了一樣的菜色。”龍玄芯看了一眼桌子上的一小份菜色,拿起了筷子,率先嚐了醋溜明白菜。
“二號廚友團體都不錯,就是玉米餅有點老,但願下次重視。”
她能夠清楚的感遭到唐海棠身上對於龍玄安的歹意和不屑,是以忍不住回嘴說:“想不到你來自川洲,身上公然感染了川味,辣椒味實足嘛!我安哥哥就是個孩子,至於你這麼一大把年紀,跟他計算?”
“好了,既然諸位大廚都和本身的小廚房以及配菜徒弟們熟諳了,現在發表第一關題目。”掌櫃的當眾拿出封了蜂蠟的檔案袋,從內裡取出一張宣紙,號令身邊的小廝拿著,走下去揭示。
世人隻看到的便是一個小廚房裡的大廚們忙前忙後,配菜徒弟們也是井然有序,給大廚們儘量節流時候。
“嘁――”立即有人用心埋汰的嘁了一聲,很明顯,是鄙夷唐海棠的一驚一乍。
霍小桃持續將生薑彆離切成絲和片狀,並且分開來放。
“紅姑姑,這第一道涼菜,那新嫁娘就和桃子姐姐杠上了啊!”龍玄芯看了一眼唐海棠的棒棒雞,又垂涎地看了一眼小桃子的伉儷肺片砸吧著嘴說:“另有那位徐彪大叔,他做的竟然是醋溜明白菜!”
“川洲之人,都是一驚一乍的嗎?”
淺紅都不曉得說甚麼好了,現在的小孩子不得了啊。損人的工夫,那真的讓她也望塵莫及呀!
“喂,你誰啊?大廚了不起啊?”龍玄芯不歡暢了,她本來就是九尾靈狐,對於人類的感情最是敏感。
“時候到!”掌櫃的宣佈道:“第一輪比賽結束,請諸位評委給出你的評分和點評。”
哼,她不跟這些賤民普通見地。她的廚藝她曉得,天下前三甲,必定有她一個位置。
……
不刺耳出,實在龍玄芯最等候的還是醋溜明白菜!
“好吃!”饒是風俗了皇宮禦膳房那些禦廚們的精美菜肴,龍玄芯還是忍不住感慨:“想不到徐大叔看上去渾厚誠懇,這廚藝卻高深如此。”
小桃子做出的菜彆離是:伉儷肺片、芝麻香酥雞、南瓜餅、酸菜魚湯以及回鍋肉。
“噓――”淺紅安撫了一把龍玄芯,小聲說:“彆活力,不過一碼歸一碼。她的廚藝超卓是一回事,哪怕她最後拿了冠軍也冇乾係,因為不管是進入禦膳房,還是各王爺、侯爺,王公大臣們的府邸膳房中,都不會要一個動不動就嘴巴不乾不淨,打動易怒的廚娘!”