第1718章 現代食神VS網文大神48[第1頁/共3頁]
1號佳賓朱永學舉起手,一臉希冀的向主持人提出要求:“叨教細姨,小香,我能不能近間隔觀賞一下兩位大廚做菜的英姿。離得這麼遠,我怕記不住此中精華。”
“感激主持人的獎飾,也多謝大師的支撐。我從小就喜好吃,又愛看書,對於茄鯗這道菜慕名已久。待會兒如果說錯了,大師千萬彆見怪。”
程淮心中冷哼一聲,暗道舒安歌過分天真。
“嗯,海潮佳賓的話也很有事理,叨教我們的龐大廚是如何對待這個題目的?”
他就不信了,憑他這麼多年的廚藝磨鍊,還比不過一個乳臭未乾的臭丫頭。
“做廚師在做菜之前,起首要練好刀工。大師如果細心察看能發明,做過量年廚師的人,不管男女,腕力都很好。”
3號女佳賓攤攤手,暴露恍然大悟的神情:“怪不得我老是做不好菜,本來是我力量太小了。哈哈,開個打趣,我的技術點大抵全點在舌頭上了。”
“天賦,有的人窮極幾十年,也隻是淺顯廚師。而有的人,具有天賦又勤奮,年紀悄悄就能成為名震一方的大廚。”
主持人毫不鄙吝嘉獎之語,將江海潮誇的天上有地下無,讚他引領國際文學潮流,流行億萬讀者。
再說了,他另有其他手腕,絕對能讓這丫頭在統統人麵前丟個大醜。
舒安歌將茄丁丟到油中炸過,待炸至金黃時,一邊撈茄丁,一邊跟現場世人講授。
兩人挑好食材後,幾近是同時拿起菜刀切菜。
舒安歌說話時,單手將油鍋從火上端下,引來大師讚歎。
江海潮感激臉上塗了一層淡淡的粉底,這纔沒讓大師看出他臉紅的模樣。
大師夥兒看的興趣勃勃,主持人把控著場內話題,以免氛圍過於單調受冷。
電視機前的觀眾,對江海潮接下來的話充滿了等候。
程淮附身的穆蓮低頭炸茄丁,眸光中轉動著幾分不屑,等昂首麵向鏡頭時,則化為自傲。
現場佳賓及觀眾笑成一團,全都眼神晶亮的等候舒安歌她們的答覆。
切好茄丁以後,兩人冇急著下鍋,措置起彆的食材。
一頓吹噓以後,主持人引入了正題。
“龐大廚說的有些事理,但我以為。刀工隻是根本功,力量大更冇甚麼好誇的。要論力量,舊期間船埠扛麻袋的力量最大,也冇見幾個成為大廚的。”
主持人小香再次誇了兩位廚師,佳賓們也頒發了本身分歧觀點。
“好香,我最喜好新筍和香菌,鮮蘑了。”
舒安歌用的菜刀,是節目組供應的,款式非常炊常。
“茄鯗是《紅樓夢》中的典範美食之一,信賴看過書或者電視劇的人,都會對這道菜印象深切。正如我們現場合看到的一樣,做茄鯗是非常費工夫的。我先拋磚引玉,剩下的由各位見多識廣的佳賓彌補。”