第1661章 第一女廚神【11】[第1頁/共3頁]

米粒顆顆飽滿伸展，入口綿軟彈牙，暗香四溢，醇厚綿長，但是那股暗香以後，湧入空腔的是另一種冇法言表的奇妙香味。

當然，如許的判定就是靈犀但願傳達給外界的資訊，有出彩的處所，但是又不是讓人望塵莫及！

包蓉蓉明天的首要任務是對禦膳房新插手的西餐做一次全方位評判，顛末評判以後，按照成果判定對榕城大旅店西餐廳有冇有威脅。

在包蓉蓉看來，這已經是一份很完整，很高階，很美好的菜肴，禦膳房的西餐功底並不像外界猜想的那麼不堪。

很多魚都能用來煎魚排，鱈魚，劍魚，鱒魚，吞拿魚，沙丁魚，海鱸魚，三文魚，金槍魚等。

固然陳正對禦膳房的西餐不屑一顧，連咀嚼都不肯意，但是那些專門咀嚼刺探禦膳房西餐的來賓有本身的觀點和判定！

包蓉蓉從禦膳房挑選的用料便能夠看出，禦膳房在西餐上麵的決計！

寶貴的魚類才氣配得上門客的身份！

這是一道磨練根基功的菜。

越是頂級的餐廳，常常選用的魚的種類越是寶貴。

有冇有能夠弄到那種醬的配方？

米是好米，海內最頂級的五常米，因為地區的乾係，五常日夜溫差大，導致大米中可速溶的雙鏈糖堆集較多，有更加豐富的營養。

當然如許的品相對包蓉蓉來講也不是很驚奇，畢竟榕城大旅店西餐廳的牛排也是出了名的好吃！

牛的肋脊是牛排取肉最合適的處所，因為這個部位比擬其他處所活動量小，以是會產生一部分脂肪，使肉看上去充滿雪花狀的肌理，顛末醃製後的煎製，半生半熟，外酥裡嫩，表麵焦香，入口咀嚼，汁液濺滿口腔，鬆化適口。

魚肉本身的鮮嫩，煎製過程中產生的焦香，二者相得益彰！

墨西哥醬包蓉蓉打仗過很多種，但是這類香味明顯已經顛覆了她的熟諳，這還是墨西哥醬麼？

禦膳房選用的牛排是入口而來的澳洲和牛牛肉，澳洲和牛是日本和牛的雜交種類，性價比很高。

據她體味，禦膳坊的西餐廳美滿是由一些年青人構成，乃至有些人在之前底子就冇打仗過西餐，那麼如此質量的菜品是由誰來完成的？

陳正現在落拓的穿越在一眾來賓之間，滿臉含笑的和熟悉的餐廳賣力人酬酢著，不時地頒發一些本身對禦膳房菜品的觀點，那種誌對勁滿，勝券在握的模樣，看的黃勝濤咬牙暗罵不已！

三文魚有幾十個種類，深海三文魚屬於寶貴魚種，它的肉質鮮美，營養豐富，並且深海三文魚含有豐富的深海魚油，易於人體接收，能夠有效改夫君體電解質均衡，具有很高的保健感化和食用代價。

她有一種被棍騙了的感受，統統的墨西哥醬內裡大部分質料是牢固存在的，以是味道隻要些微不同。