34.喝酒的藝術[第3頁/共4頁]

然後，就是一輪輪無停止的敬酒了。碰上好鬥的帶領，普通來講，這酒菜能不能熱烈，就看帶領，如果帶領都不喜好喝酒的，或者不同意喝酒的，那就熱烈不起來。如果是帶領特地要把酒桌搞活，或者抱有某種目標，那麼，事前安排好的妙手就開端輪番出動了，目標當然就是對方的帶領，做一杯，右一杯，讓對方的帶領隻要抵擋之力，冇法還手，對方帶領的部下看在眼裡，急在心上，因而也主動反擊，向主方的帶領敬酒，因而，杯籌盞錯，菜還冇上完，一場混戰就開端了。甚麼“回敬”、“互敬”、“代飲”、“罰酒”等花樣紛繁上桌，酒量差又冇有戰略的人，不到半程就搖搖欲倒了，恰好半醉的人已經對酒精開端麻痹，在酒的刺激下，開端新一輪的戰役。

喝酒最常見的場合就是，宴席上，賓主都坐定了，然後仆人舉起酒杯，開個祝酒詞，也叫收場白，我們多叫剪綵。第一杯都風俗喝完――帶領都說，第一杯大師都乾了，今後的隨便！實在第一杯是摸索大家的酒量，有些人“咕”地就乾了――豪放，有些人像喝的是毒鼠強、ddt，但都喝完了――誠懇但不痛快，有的人就淺嘗輒止，偷偷地放下了酒杯――滑頭，又些人一再聲明不能喝酒：高血壓、心臟病、香港腳……但除非你是帶領，這杯你是不能倖免的，因而拿出電影裡女**員的精力，乾了――實在。

“李白鬥酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。”說的是李白豪宕之氣，讓好多羨煞不已。武鬆“三碗一過崗”揭示了他的豪傑氣勢，“吳帶當風”的畫聖吳道子，作畫前必酣飲酣醉方可動筆，醉後為畫，揮毫立就。“元四家”中的黃公望也是“酒不醉，不能畫”。“書聖”王羲之醉時揮毫而作《蘭亭序》，“遒媚勁健，絕代所無”，而至酒醒時“更書數十本，終不能及之”。草聖張旭“每酣醉，呼喚狂走，乃下筆”，因而有其“揮毫落紙如雲煙”的《古詩四帖》。這些都是豁達之人，我輩隻能懷想了。

這麼多年，喝了很多酒，有自個兒喝悶酒的，有奉帶領之命對彆人勸酒的，有被人當作帶領勸（灌）酒的，有幾個朋友喝著樂的，有普通性的應酬的，有跟農夫朋友用大碗喝的，有蹲在大街上大排檔喝的，也在正式宴會，需求穿戴整齊才氣喝的，但更多的時候是應酬性的喝酒。直喝得血壓降低、腦筋發昏，身材變垮，感到很多，此中一個最深的就是：從一小我