第56章 chapter56[第1頁/共4頁]

2.鍋中放入少量油，將蘑菇下鍋小火煸炒，將水分都炒出來。

7.食材都蒸熟後，盛出，調入適當香油，生抽，蔥末；

【蝦餅】

5.放入米飯，將米飯炒散，加一點點生抽炒勻。

3用力捲起來，翻開壽司簾，順勢用保鮮袋把糯米飯包起來便可

2.排骨焯水，溫水洗淨，料酒生抽醃製20分鐘，

原質料：裡脊肉2小塊，香菇2小朵，米飯一小碗，小蔥1根，青豆適當

3鍋中注油下入大蒜小火煎成金黃色出香味，放入高湯燒開

麪包先塗上一層醬料，放上火腿芝士黃瓜片，生菜和煎雞蛋，撒鹽和胡椒粉，持續放番茄片，放雞胸肉，生菜，芝士火腿，蓋上蘸了醬的麪包，兩端用廚房紙包起來，中間切一刀

1煮好糯米飯，把保鮮袋放在壽司簾上

ps：調味料能夠自行變動，但澱粉必然不能少，它首要感化是起到鎖水的目標，如許做出來的肉口感嫩，彆的用蒸肉粉的結果也不錯。

【茶杯蛋】

7.出鍋，開吃！

6.放入蔥花。

3西藍花放在盤子四周，中間放入鵪鶉蛋變蛋

4.蝦泥盛入碗中，加洋蔥碎、撕碎的麪包、再倒入2小勺蛋液、一大勺蛋黃醬，少量大蒜粉、胡椒粉、澱粉。

1除了雞蛋以外的食材倒入麪粉裡，加適當水拌勻

【果香燕麥酸奶粥】

2大蒜去皮備用，枸杞洗潔淨

5先炒雞丁，炒變色，盛出

4放入切好的蔥花（1/2）爆鍋，放入醬油，肉丁上色後放入米飯

2撒上薑絲、鹽、醬油、料酒、澱粉，醃製十幾分鐘；

【玉米烙】

【火腿芝士糯米卷】

【排骨燜飯】

3.放入牛肉粒拌炒。

1.鮮蝦剝殼去蝦線，加鹽和澱粉悄悄揉捏，然後用水洗濯，擦乾水分。

5煮到娃娃菜變軟，盛出

7插手秋葵，插手雞丁，快速翻炒插手適當鹽

2肉切丁，辣椒蔥薑切好

7.撒上適當黑胡椒便可出鍋。

【秋葵炒雞丁】

4鍋內放入適當水，大火燒開，放入麪條和菠菜，大火持續燒開後，插手適當鹽，少量葷油，轉小火煮3分鐘便可

6.蛋液蒸至定型後，放入蝦仁，覆蓋上保鮮膜，持續將蝦仁蒸至變色；

4.電飯煲內放食用油，紅燒醬油，排骨，薑片蒜瓣，水。煮20分鐘，撿去薑蒜

原質料：鮮蝦250g、洋蔥50g、全麥麪包（或麪包、麪粉）30g、雞蛋（取2小勺蛋液）。

蒜蔥鹽白糖水澱粉胡椒粉

質料：雞蛋，蔥末，胡蘿蔔丁，火腿腸丁，麪粉

2玉米粒放入兩大勺乾澱粉拌勻，打入一個雞蛋，拌勻

5.溫水上鍋，將盛蛋液的容器放出來，用中小火蒸10分鐘；

1.備好肉餡。七分瘦三分肥的梅花肉最香。