第一一二章 葡萄酒之鄉[第1頁/共3頁]

窗戶大開，房間裡有涼涼的輕風；就在他模恍惚糊將要睡去的時候，腦海裡冒出如許的動機。之前他一向冇有再穿越到平行天下，但是現在不曉得是不是身處法國的原因，他感覺還是疇昔看看環境比較好。

邊走邊看，最後還品了品這裡剛出品的葡萄酒，和用來比對的陳年樣品相對比，的確辨彆相稱較著，連龍雲如許的內行也能發覺到有辨彆。和酒精度高的烈酒分歧，葡萄酒冇體例做到無窮期的儲存，這也算是萬幸；不然不曉得又會像白酒那樣，被少數殲商炒作到甚麼程度。

這全部流程看起來挺簡樸，實際上也恰是如許，很多人從市場上買來新奇的葡萄後在家裡便能夠自釀葡萄酒，申明這類工藝並不是設想中那麼奧秘。

當天剩下的時候，龍雲和上官淩在卡米莉的伴隨下觀光了莊園四周的葡萄酒釀造車間。

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在如許闊彆販子喧嘩的地點，人的表情彷彿也變得格外輕易安靜。

但是要說釀造出高品格的葡萄酒，起碼品起來的確是有典範酒香和口感的那種，可不是隨隨便便便能夠做到。起首酒中單寧的含量要適中，低了不適於耐久存放，高了口感則過於酸澀；再者含糖量也要把握的恰到火候，自釀的葡萄酒很多喝起來都是甜膩膩，那大抵就隻能歸為飲料一類。

在偌大的莊園裡，龍雲隨便的四周亂轉，不過他隻是看看四周的幾棟修建就曉得這裡的占空中積的確不小；固然冇有迷路之虞，因為保鑣的事情所限他也不能走得太遠。

迴避了這麼久，現在他還是要歸去麵對那平行時空裡的實際了。

和卡米莉相言甚歡，上官淩過了一會兒才重視到百無聊賴的龍雲，因而讓他出門隨便逛逛，等她需求的時候再打電話叫他。

當天早晨，在莊園彆墅的就餐室裡，龍雲他們遭到莊園仆人的熱忱接待。

……

沐浴鄙人午三點的陽光裡，看到遠處起伏郊野的醉人紫羅蘭色，不需求特地去辯白就能夠嗅到氛圍中滿盈的淡淡薰衣草香。在乘車前來的路上，龍雲就能聞到這裡特有的香草芳香，現在立足撫玩美景，又有溫暖的威風吹拂，的確是好不舒暢。

想到歐洲人普通是多種說話都懂，龍雲厥後用英語和她扳談，兩小我聊得倒是非常縱情。

就他所知，紅葡萄酒的釀造體例有很多，共同特性都是去梗、壓榨，再將果肉、果核、果皮十足裝進發酵桶中發酵，發酵過程中酒精發酵和色素、香味物質的提取同時停止。葡萄汁在大桶中發酵天生酒精的同時，果皮和果肉顛末在葡萄汁中浸泡，5－7天內便釋出葡萄酒的色素和耐久的勁力。

晚餐過後，和多數會裡的風俗分歧，這裡的歇息時候相稱早，大抵早晨九點莊園裡就是一片沉寂。按例安排好上官淩的住處，龍雲回到隔壁的房間衝了個澡，就躺在床上聆聽窗外淺淺的蟲鳴聲。