第七十七章 醃菜燴豆腐[第2頁/共4頁]

“世子與小侯爺莫要嫌老舒囉嗦，老六（步六孤乞延）他們都不喜好老舒囉嗦，也幸虧是世子與小侯爺第一次見老舒，老舒又好歹還算個長輩，不好劈麵不耐煩了。”

謝神威道：“費事舒將軍了。”

舒成清笑道：“哈哈哈哈，那裡是講究，當不恰當不得。人生活著，衣食住行，老舒我其他的不在乎，唯好口腹之慾，本身是個老粗，又吃不得那些繁文縟節，是以不喜邃密，隻喜好家常，每次出征活著返來，必是要好好犒勞五臟廟的。”

謝神威傳聞醃菜燴豆腐好吃，便要伸筷子去夾，舒成清倉猝止住，連道：“世子莫急，莫急，再等等，火候到了再吃，當時候才香。”

“好詩好詩！小侯爺公然好文采！”

舒成清笑著說道：“老舒是老西北人，地隧道道的西北人，祖祖輩輩都餬口在這裡。自從三十年前先帝遷關中人丁萬戶到西北後，近二十多年陛下為穩固西北，前後又遷了十萬百姓入河套，西北的人丁比例產生了極大地竄改，變成了由三大部為主，漢化胡人，老西北人和新西北人這三個部分。此中漢化胡人占了一小部分，老西北人正在減少，新西北人正在增加。從關中遷來的以及通婚的後代都叫新西北人，是以新西北人數量最多。小侯爺看到的、聽到的操著西北腔的人，實在大部分都是新西北人。像老舒如許的隧道老西北，已經未幾了。難的的是老舒的老婆嶽丈，都是老西北，是以老舒家的人，纔算是真正的老西北。”

隻要有敵情，呈現了必然範圍或者是犯境必然深度的話，邊疆的烽火台便會燃燒濕狼糞和濕鬆枝成烽火以通報訊息。

賀若缺道：“不想舒將軍對食之一道如此講究。”

烽火警訊，申明大晉與段部鮮卑的戰役正式開端了。

再有一盆便是西北特有的蕨菜乾燉野豬肉，乾蕨菜的美味與野豬肉的濃汁恰好搭配，吃起來格外帶勁。

謝神策忙道：“舒將軍謬讚了。”

舒成清把筷子往桌子上一放，鼓掌道：“還真就是！不過也不是青菜，而是醃製的有些微腐的老青菜葉，放在爐子裡文火慢燉，撒上花椒芥末，調至微辣，再將嫩豆腐切成薄片放入一齊熬到滾燙，當時候吃起來，酸辣爽口！阿誰豆腐嫩的......就像黃晶樓花魁的小手，讓人慾罷不能啊！這是一道西北的家常菜，青菜誰家都有，醃上一個春季就行，豆腐兩文錢一斤，向來穩定，自是誰家都吃得起也吃不厭的了。”

而實際上此次的烽火預警並不及時，乃至是比實際環境要推遲了三天，隻是這類推遲並非瀆職，能夠說是在西北軍乃至晉國上層的唆使下成心滯後的。

舒成清倒了兩碗酒，是西北最常見的割喉刀子，笑著說道：“老舒小的時候，夏季最喜好的不是牛羊肉，你們可曉得是甚麼？”