繁體小說網 - 曆史軍事 - 美食家與演技帝 - 第78章

第78章[第1頁/共4頁]

一瞥見他,周孚頓時麵露難堪之色,“小蕭,不美意義。我本來把菜都備齊了,成果一停電,有位剛到的熟客說特地約了女朋友過來,等會兒還要求婚,非讓我把菜端給他,說這關乎他的畢生大事。我實在說不過他,隻好點頭。小蕭,真是對不起。”

周孚也是對這朋友冇轍。先瞪了他一眼,然後才說道:“蕭伯父,小蕭,他叫範春鳴,是這家店的老闆兼主廚,做的菜還算有幾分意義。”

“我那邊停電了,想起你每年這個時候都在店裡,乾脆帶小蕭他們過來嚐個新奇。”周孚說,“過來露兩手,從速的。”

店裡另有範春鳴為春節家庭會餐特地留的食品,東西根基都是現成的,略微再措置一下就好。他當即打包票說道:“冇題目,老周,你先帶蕭老闆和蕭伯父到包廂聽聽音樂,我這邊頓時就好。”

他個子不高,比三人中最矮的周孚還要低半個頭。一見蕭可,當即大步上前,也不等周孚先容,便直接熱忱握手,“蕭老闆,你好你好。客歲你的禦膳宮剛開張我就去過,當時那幾道菜的味道,我至今記得清清楚楚。一向想再去嚐嚐,可惜老是冇空。冇想到明天你竟然台端光臨,真是蓬蓽生輝啊。”

她見這兩位客人還拖著行李箱,猜想是趁春節過來旅遊的旅客,便先容了一處用飯留宿都便利的處所。

除夕到臨之前,蕭家那邊的親戚按例聯絡了蕭輝光,聘請他一起過年。

周孚解釋道:“我朋友這家店是做分子摒擋的,提出這個觀點的兩位前輩,一個是物理學家,一個是化學家。做起菜來,操縱步調和我們淺顯廚師很不一樣,以是才需求這些設備。”

“範老闆,你好。”蕭輝光打了個號召,視野忍不住又落回儀器上,冷靜揣摩著服從。

再者,他非常賞識蕭可的技術,見他也對本身的菜種感興趣,頓時精力一振。一邊取食材,一邊先容道:“這名字聽著唬人,實在說穿了也冇甚麼,就是發掘各種食材的化學特性,再用科學手腕來重新組合,讓它們換個模樣,予人新奇好玩的感受。比方這個——”

他擰開一隻圓形金屬小罐,暴露滿滿一盒光彩透潤,近似圓狀的綠色小顆粒食品放在桌上。又取過勺筒,等三人順次取了勺子,才問道:“蕭老闆,你說這像甚麼?”

“這個時候剛好合適。我此次應邀特地過來,就是為了嚐嚐他的技術。”蕭可表示父親持續往前走,“再說,我解纜前就聯絡了他,現在他應當已經把特長菜都籌辦好了。”

周孚說:“謹慎他把你的鍋給順了。一套大幾千,折下來一隻也得上千。”

說話間,蕭可重視到蕭輝光的視野仍舊在機器上流連不去。可貴見他有興趣的事物,把墨鏡掛到領口上,蕭可略一沉吟,說道:“範老闆,我很獵奇分子摒擋的做法。能不能讓我旁觀下,趁便先容先容它的道理?”