繁體小說網 - 曆史軍事 - 美食家與演技帝 - 第91章

第91章[第2頁/共4頁]

認識到這一點,觀眾們不約而同開端鼓掌,比起之前那三支步隊揭示菜品時要熱烈很多。這不免讓他們有些懊喪,但還是很有風采地跟著鼓掌。

當事情職員安插好頒獎台,蕭可與周孚帶著光輝的笑容站到最高點,戴上獎牌,接過8000歐元獎金的支票牌時,台下更是掌聲雷動,鎂光燈與喝彩聲響徹全場。蕭輝光站在韓父中間,鎮靜得滿麵紅光,手拍腫了也不感覺難受。

“我冇有效高湯。”蕭可冇有發覺禦村兄弟的奧妙竄改,獨自對評委說道:“鮰魚本身充足肥美,如果再用葷湯,不免失之肥膩,以是我隻在湯裡加了幾種菌菇來提鮮。”

但當魚絲入口以後,他們頓時開端悔怨:早該想到,以蕭可的技術完整不需求決計放水。想東想西的那些時候底子是白搭,早早咀嚼纔是端莊。

較之平常的鮰魚,蕭可做的這份口感格外醇美,厚腴如膏,細嫩如綢,被舌尖一卷,當即融成滿腔甘鮮。細心一品,除了食材本身的香潤以外,另又包含了幾分海味特有的鹹鮮。如有似無,但並不顯得腥氣,反而讓本來的腴滑甘芳愈發明顯,可謂點睛之筆。二者連絡,不由讓人感慨,海鮮海鮮,就是要這個味道纔夠鮮。

之前那位因為語氣題目引來曲解的本國評委本就故意挽回之前的失誤,見主持人跑偏了題目,趕緊彌補道:“蕭先生,我非常獵奇你是如何措置魚絲的?如果用平常的伎倆,先冷凍魚片再切絲,那麼它應當是扁平形狀,毫不會是現在如許讓人讚歎的結果。”

看到密封烤箱裡焦炭狀的食品,達爾西遺憾而憐憫地聳了聳肩,安撫了他們幾句,然後將統統評價書交給事情職員,開端統計分數。

參賽步隊由十支變成九支,看似勝出率進步了,但其他步隊卻歡暢不起來。統統人都認識到,以往大部分時候以陪客姿勢呈現的中國隊,將會成為本屆比賽的最大黑馬。幸虧有五個名額,隻要爭奪到第二至第五名就好。

見這支步隊成員的神采格外痛心疾首,達爾西不由問了下啟事。這才曉得,本來他們已經做得差未幾了,但因為剛纔貪看蕭可的牛肉,特製的饢坑烤肉一不留意過了火候,被烤焦了。

實際上,這碟蝦油魚絲冇有留刺倒在其次,最讓人讚歎的處所還在於表麵。

見多識廣的達爾西一時也猜不出是如何辦到的,分神測度之餘,不免呈現了口誤,提出的題目底子不在點子上。

聞言,禦村空一時反而不知該如何接話。

咀嚼結束,幾位評委開端寫評價書及打分。主理方籌辦的是一張正麵印有比賽燙金logo、半數起來的a3卡紙,每支步隊用一份。按說版麵儘夠,之前給日本隊寫評時,寫得最多的那位評委也不過用掉了一頁罷了。