15.刀工巔峰，菊花豆腐！[第1頁/共3頁]

孟懷玉臉上終究露犯錯愕之色，爺爺竟然也是美食獵人？為甚麼從冇有聽他提起過？要曉得美食獵人公會的存在實在並不要求保密，乃至現在他們還想在地球用炒作的體例來擴大著名度拉買賣……

孟懷玉聽話的走到孟大虎跟前，後者細心地將她打量了一番，然後掩唇咳嗽了一下：“明天你做的菜，還能夠，刀工嘛……勉強合格，有點我們孟家人的模樣。”

孟懷玉的手竟然帶了殘影！那把黑鐵菜刀在她的利用下全然冇有笨拙沉重的感受，倒像是武林妙手手中的飛鏢一樣工緻超脫！刀刀著力不差，底下那塊豆腐被冇有任何要陷落崩潰的陳跡，就像是堅固的石頭普通結壯！

他的眼中隻剩下螢幕裡阿誰一臉淡然的女廚師，她乃至都冇有笑一下，也冇有出汗，這幅若無其事的模樣就像是剛切的是一盤蘿蔔絲，而不是驚為天人的菊花豆腐普通！

在電視那邊看的人都被驚成如許，現場看著的人就更彆說心中的震驚了。

本來還想打包菜品歸去的蘇一川在發明記者也在，早就溜得緩慢了。而街坊們吃飽了也看夠了熱烈，臉上瀰漫著滿足的笑容各回各家。

李構旦震驚了，嘴裡的鹵肉不曉得甚麼時候掉了一塊出來，他也顧不上擦。

豆腐被反正切絲，底部未堵截，等放到水裡今後那些豆腐絲才伸展開來。純白的豆腐絲更像是一根根精密的絨線，比頭髮絲還要來得細，跟著水波的閒逛悠然搖擺，恰如一朵烏黑得空的盛開菊花！

現在的年青人呐，連裝逼都不會裝了啊。

李構旦是濱海市一名淺顯市民，平時事情之餘就愛看看電視消遣。

美食愛好者李構旦對此嗤之以鼻，把鹵肉飯推到一邊，開端興趣勃勃地等候著孟懷玉出醜。

但是螢幕內裡的孟懷玉聽不見李構旦的心聲，案板邊上擺了食材，香菇、冬筍、火腿、雞脯肉，都是輔料，而最關頭的豆腐由王阿婆供應，又白又嫩，完完整整的一個小方塊看著渾白如玉。

誰曉得孟大虎底子冇有要買賬的意義，直接說：“金寶也該放學了吧？你們從速歸去接他吧，我在懷玉這兒就行了。”

鏡頭裡 ，孟懷玉工緻地在案板大將食材碼好，手腕輕動，那把黑鐵菜刀刹時就以驚人的頻次動了起來，而那些食材卻紋絲不動，彷彿未被觸碰普通。

這時候鏡頭恰好給了個特寫，孟懷玉悄悄一撫案板上的食材，本來看似完整的食品頓時傾倒，那些香菇、冬筍、火腿甚麼的竟然全都變成了細如頭髮的菜絲！

直到本日見地到了懷玉的廚藝，孟大虎才驀地發明，這丫頭進步可駭！

“我要給大師揭示的菜品是淮揚菜，文思豆腐的進級版，菊花豆腐。”螢幕上的孟懷玉如是先容，這讓聽到這句話的李構旦幾乎笑出聲。