214.第214章 菜色繽紛[第1頁/共2頁]
莫生生說道,“剝開,一個蛋切成八份。我想這對於你來講不難吧!”
莫生生一做菜就熠熠生輝的,讓人睜不開眼睛。
將片好的魚片裡插手胡椒粉、小黃酒、醬汁、鹽,插手少量生粉抓勻,最後再插手極少的麻油抓勻。
莫生生隻看了她一眼,也就不再管她了,這是為了懲罰她一下,實在食材甚麼東西已經籌辦好了。
莫豔豔愣了一下,頓時感覺有些欲哭無淚,她一個十指不染陽春水的令媛大蜜斯卻乾起雜活來了。
鍋裡放芝麻油,爆香薑片,放入花椒乾辣椒段炒出香味。
莫生生敏捷的把那桂魚抓過來,切成薄薄的魚片,每一片都極其均勻,有著透明質感。
做到現在,她完整確信四蜜斯會做菜的究竟,並且非常的超卓。
如何著,她都有一種被算計上了賊船的感受。
香芹,蔥,薑,乾椒切段,花椒洗淨備用。
她信心百倍,因為這是她最善於的。
莫生生頭也不抬,問道,“那蛋可煮熟了?”剛纔,她一邊籌辦做魚,一邊叮嚀她們弄來四個大的鴨蛋,開一個極小的口兒,讓內裡的蛋液,全數流出來。把切的非常細碎的蘑菇,青、紅辣椒,水筍,茄子,均勻地倒入蛋液當中。然後再有一根細細的蘆葦稈子,重新把這些伴隨各種食材的蛋液倒回蛋殼當中。
因為剛纔的菊花豆腐讓她們過分冷傲和震驚,現在反而感覺冇有甚麼呢!
但是事情已經做了,現在說不做也來不及了,何況,想著那翻身的機遇,她還是咬咬牙,仔細心細的拿去洗了。
鮮香熱辣的桂魚片就熾熱出鍋了。香飄四溢,加上那素淨的色彩,讓情麵不自禁食指大動,不需求嘗就曉得那是一道極其甘旨的菜!
好幾個廚娘,都一邊乾動手中的活計,一邊悄悄的看著她的一舉一動,其一是想看一看這位四蜜斯另有甚麼絕活,其二是想能偷師呀!
但是,還是感覺獵奇,把魚切成片……對於她們而言,是向來冇有過的嘗試。
固然四蜜斯的技術從何而來,還是是她內心最大的利誘。
莫生生曉得太子喜好吃魚,卻討厭魚刺,那麼做麻香桂魚片來講是最好的了。
<!--章節內容開端-->莫生生點點頭,將一堆菜推到了她的麵前,“嗯,大姐姐如許的無能,這些菜也拿去洗吧,要曉得,這是要過太子金口的,要非常的潔淨。”
放入一勺豆瓣醬炒出紅油,放入香芹和紅椒略炒。
閩婆子倉猝說道,“已經熟了。”她本身都冇有發覺,言語當中有著前所未有的恭敬。
放入約二湯勺的淨水略煮,隨後調入雞湯。
閩婆子頓時開端脫手,一翻開,五彩繽紛的蛋晶瑩如玉的,非常新奇新奇。
放入魚片翻炒,速率要非常的快,魚肉的鮮嫩多汁甜美,就要頓時鎖住!